肉団子のおろし煮

仕事を持つキャリア母さんが、パパッと手抜きで、
ちゃんと作ったように見える料理をご紹介。

まずは、鍋に湯を沸かし、めんつゆをたら〜り。

そこに、冷凍の肉団子を入れ、温まるまで待ちます。

温まったら、冷凍の大根をおろしを入れ、しばらく煮ます。

たったこれだけで、ご立派な一品が完成です。

冷凍食品は便利です。

いろいろ買いだめしておきましょう。


＜　田舎人の雑想メモ　＞

数年前から、
庭に優しいピンク色の花が咲くようになりました。

いつも1ヵ所に、1輪か2輪咲くのですが、
今年は4輪も咲いています。

花屋さんで売っていそうな可憐な花なのに、
自然に生えてきたことに驚きです。

調べてみると、
どうやら「オトメユリ」という花のようです。

なるほど、名に相応しい佇まいに納得です。

これからも咲き続けて欲しいですね。


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