焼売は好きだけど、餃子はあまり好きじゃない、
という人がいます。
そんな人のために……。
鍋に湯を沸かし、鶏ガラスープの素、
しょうゆ、うまみ調味料を入れ、
温めるだけ焼売をポトリポトリ。
焼売が温まったら、
ごま油と小口切りのねぎを入れ、完成です。
旨いっす。
< 田舎人の雑想メモ >
山の中に響き渡る爆音。ドッカア~ン。
戦争でも始まったのかと思うようなすごい音。
町の花火大会です。
なにしろ、山の中。響くのなんの。
都会ほどの花火じゃないけど、迫力は負けていません。
およそ700発。
こんな田舎でも、なかなかやるもんじゃ。
それはそれは奇麗でした。
寄付金1000円取られたけど。
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