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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

椎茸と竹輪の立田揚げ・にんにくマヨネーズがけ

2009-07-17 13:43:10 | おかず
材 料:椎茸・竹輪・おろしにんにく・マヨネーズ・片栗粉
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.椎茸と竹輪を適当な大きさに切り、立田揚げにします。
2.おろしにんにくとマヨネーズをまぜまぜします。
3.1に2をつけて、食べます。

椎茸の立田揚げは、塩だけで食べても美味しいのですが、
にんにくマヨネーズをつけると、すげえ超まったり、口のまわりベトベト、
揚げもの好きにはたまりません。


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