厚揚げのラーメン煮

おでんの厚揚げが、異常に好きです。
関東では、生揚げって言いますよね。
秋田では、生はげ。なんでやねん！

厚揚げだけを食べるのに、調味料をあれこれ入れるのが面倒だったので、
残っていたインスタントラーメンのスープを使いました。
他は何も入れません。

じっくり煮込んだら、ラーメンスープ味の厚揚げになりました。
そのまんまかい！

でもね、これが新鮮な味わいでした。


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