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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

寿司屋の玉子焼き

2010-03-22 14:51:43 | おかず
高いお寿司屋さんの玉子焼きって、美味しいですよね。
とぉーーーーーーーーーーい記憶ですが。

海老や魚のすり身が入っていて、えも言えぬ、深い味わいです。
でも、もう、そんなお寿司屋さんには行けませんから、
自分で作っちゃいました。

はんぺんと玉子、かっぱえびせんをぐちょぐちょして、
玉子焼き器で焼きます。
粉末だしの素と水少々を入れれば、
ふっくら、ハホハホッな、玉子焼きができます。

お菓子の海老だとは、絶対にわかりません。
いや、ほんと。

ぜひ!


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