かつお紅しょうが

かつお節としょうゆを混ぜたものは、
ご飯と相性がバッチリです。

紅しょうがとかつお節も、
たこ焼きやお好み焼きでわかるように、
これまた相性がバッチリ。

で、組み合わせてみました。

かつお節と紅しょうがのみじん切りをしょうゆで和えて、
ご飯にのせて食べます。

旨過ぎます。


＜　田舎人の雑想メモ　＞

いつもの散歩道のUターン地点。

そこには、桜が30本ほど植えられています。

満開の桜は、別世界に来たような気持ちになります。

田舎の静かな朝は人もいないので、
ほんの数日ですが、
私たちだけの桜の道となってくれました。

おっさんが、しばし乙女チックになってしまいます。

散歩道には、ところどころ山桜も咲いています。

山桜は、葉と花が同時に出るので、
華やかさはありませんが、
これもまた自然の美しさだと感じます。


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