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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ホワイトアスパラのエッグロール

2009-12-15 15:29:49 | おかず
材 料:ホワイトアスパラガス(缶詰)・玉子・お好み焼ソース・
    マヨネーズ・酢・こしょう
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.薄焼き玉子を作って、ホワイトアスパラを巻きます。
2.お好み焼ソースとマヨネーズ、酢、こしょうを混ぜたものを
  1の上にたら~りとかけます。
  そして、フォークとナイフで食べると、外人っぽい。
  (いつの時代の人間や)

ホワイトアスパラをハムで巻いた料理が、
ドイツかスイスかフランスにあるはず。
でも、そんなもの、作り方なんて憶えてないので、
玉子で巻いて、適当なソースを作ったら、美味しかったという、お話でした。


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