材 料:豚肉(小間切れ)・玉ねぎ・塩・粉山椒・乾燥バジル・
オリーブオイル
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.豚肉と玉ねぎをオリーブオイルで炒め、
塩、粉山椒、バジルで味つけします。
和と洋のハーブの競演が、新しいステージを創り出しています。
ただの炒め物なのに、
カリスマ料理研究家が考えたような味わいになります。
まぁ、そんなに高級料理にはならないってこと。
遊酔ちゃん、正直ね。
そうよ!
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