明太レンコン

煮物のレンコンが残った時に、ちょいと手を加えて、
次の日の旦那の晩飯にしちゃいましょう。

第三のビールのアテにもなるしね。
って、発泡酒でもないんかい！

で、作り方。

マヨネーズと豆板醤を混ぜたものと、
残り物レンコンを和えるだけ。

か～んたん。

明太子、入ってないじゃん。

当たり前です。
旦那に明太子なんか、もったいない。

マヨネーズと豆板醤を混ぜると、
明太子スパゲティソースの味になるんです。


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