材 料:茄子・厚揚げ(生揚げ)・粉末だしの素・マーガリン
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.拍子木切りにした茄子と厚揚げを炒め、
だしの素とマーガリンで味つけします。
あっさりとしながらも、コクのある味わいです。
茄子本来の味を楽しむことができます。
日本酒に合いそうです。
< おまけ >
私の好きな歌「神田川」。
この時代の若者の心情を唄ったこれらの曲は、
「四畳半フォーク」と呼ばれていました。
「神田川」の歌詞にもあります。
♪三畳一間の小さな下宿〜♪
って、四畳半より小さいやんけ!
突っ込まずにはいられません。
やっぱフォークがいいですよね。
ムード歌謡も好きです。
ジャズも素晴らしい。
バラッバラやなぁ〜。
私の頭の中と一緒。って、おい!
大都会でオートロックのマンションに住み、
革張りのリクライニングチェアでジャズを聴いていた私。
土を耕しながら、
♪田植えする 肥やしやる 秋に実って 稲刈りだ
もんぺはき 鎌を持ち 三田市農協が 燃え上がる
NOKIO NOKIO がコンバインに乗ったまま
NOKIO NOKIO が田を走る~
秋に実った 稲の山だと お前は言ってたね
今年もどうやら 豊作だと キセル煙草に 涙を落とした
NOKIO 明るい農村三田シティー
NOKIO NOKIO が田を走る♪
と、ジュリーの「TOKIO」のパロディ曲を口ずさんでいる私。
この2人は同一人物です。
私は、興味を持つ範囲が広いんです。
広過ぎて、何一つ極めることができていません。アチャ〜!
でも、ひとつだけ絶対に興味を持たないことがあります。
それは歴史です。
過ぎたことをいつまでもゴチャゴチャ言ってんじゃねぇ〜、
と思うからです。
歴史に学ぶとか、先達の教えとか言うけど、
時代が変われば考え方も変わるし、価値観も違うし。
それに、歴史には嘘が多いしね。
いまやってる「おんな城主 直虎」の井伊直虎は
女性だって言ってるけど、
本当は男性だという話もありますから。
あっ、時代劇は嫌いじゃないですよ。
「快傑ライオン丸」は好きでした。
後の「風雲ライオン丸」も見てましたよ。
実に斬新なドラマでした。
着ぐるみの時代劇ですよ。
そんな発想、いまはありませんものね。
それではみなさま、♪ご〜き〜げ〜ん〜よぉ〜♪
突然か!
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私の好きな歌「神田川」。
この時代の若者の心情を唄ったこれらの曲は、
「四畳半フォーク」と呼ばれていました。
「神田川」の歌詞にもあります。
♪三畳一間の小さな下宿〜♪
って、四畳半より小さいやんけ!
突っ込まずにはいられません。
やっぱフォークがいいですよね。
ムード歌謡も好きです。
ジャズも素晴らしい。
バラッバラやなぁ〜。
私の頭の中と一緒。って、おい!
大都会でオートロックのマンションに住み、
革張りのリクライニングチェアでジャズを聴いていた私。
土を耕しながら、
♪田植えする 肥やしやる 秋に実って 稲刈りだ
もんぺはき 鎌を持ち 三田市農協が 燃え上がる
NOKIO NOKIO がコンバインに乗ったまま
NOKIO NOKIO が田を走る~
秋に実った 稲の山だと お前は言ってたね
今年もどうやら 豊作だと キセル煙草に 涙を落とした
NOKIO 明るい農村三田シティー
NOKIO NOKIO が田を走る♪
と、ジュリーの「TOKIO」のパロディ曲を口ずさんでいる私。
この2人は同一人物です。
私は、興味を持つ範囲が広いんです。
広過ぎて、何一つ極めることができていません。アチャ〜!
でも、ひとつだけ絶対に興味を持たないことがあります。
それは歴史です。
過ぎたことをいつまでもゴチャゴチャ言ってんじゃねぇ〜、
と思うからです。
歴史に学ぶとか、先達の教えとか言うけど、
時代が変われば考え方も変わるし、価値観も違うし。
それに、歴史には嘘が多いしね。
いまやってる「おんな城主 直虎」の井伊直虎は
女性だって言ってるけど、
本当は男性だという話もありますから。
あっ、時代劇は嫌いじゃないですよ。
「快傑ライオン丸」は好きでした。
後の「風雲ライオン丸」も見てましたよ。
実に斬新なドラマでした。
着ぐるみの時代劇ですよ。
そんな発想、いまはありませんものね。
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