子どもの頃は、冷やご飯とさんまの蒲焼き缶詰を食べていましたが、
大人になって、ちょっと金持ちになったら、
まぐろフレーク缶詰を食べるようになっていました。
これをご飯の上にのせて食べると、幸せなんです。
贅沢はいけないと思いつつ、つい食べてしまうんです。
そして最近になって、お金もないのに、
まぐろフレークに大根おろしを混ぜることを憶えてしまったんです。
あぁ〜〜〜〜、何て贅沢なんだぁ〜。
まぐろフレークを汁ごと大根おろしと混ぜて、
これをご飯にのせると、めっさ旨し。
もし、こんな贅沢はいけないと思うなら、
かつおフレークにしてみましょう。
少しは罪悪感がなくなります。
< 田舎人の雑想メモ >
いらない衣装ケースで、カブを育てていました。
でも、ある程度葉っぱが大きくなってきたら、
虫に食べられるように。
よ〜く見て、退治しているつもりでも、
どんどん葉っぱが無くなっていきました。
とうとう、ほとんど無くなってしまったので、
カブはまだ小さいのですが、
仕方なく収穫することにしました。
スポッ!
小さっ!
大きいもので5センチ、小さいのは3センチ。
美味しくないだろうなぁ〜と思うものの、
もったいないので、捨てるわけにはいきません。
漬け物器でひと晩塩漬けにし、
甘酢でもうひと晩漬けてみました。
ほぼ千枚漬けです。
カブの食感はよくないものの、漬け物として、
まぁまぁ美味しく食べられました。
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でも、ある程度葉っぱが大きくなってきたら、
虫に食べられるように。
よ〜く見て、退治しているつもりでも、
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とうとう、ほとんど無くなってしまったので、
カブはまだ小さいのですが、
仕方なく収穫することにしました。
スポッ!
小さっ!
大きいもので5センチ、小さいのは3センチ。
美味しくないだろうなぁ〜と思うものの、
もったいないので、捨てるわけにはいきません。
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