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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

巻き寿司のお吸い物

2017-01-03 09:10:39 | ごはんもの
そう。次の日の巻き寿司が美味しいんです。
もちろん、自分たちで作ったものですよ。

味が馴染んでいるというか、酢飯と具材の一体感というのか。

だから、またバクバク食べてしまいます。

それでも残った場合は、どうするか。

お椀に巻き寿司をひと切れ置いて、
粉末だしの素を少し入れ、熱いお湯を注ぎます。

巻き寿司を崩しながら食べると、ビックリしまっせ。

まぁ〜、お上品なお吸い物です。

出汁と酢の融合で、まったく初めての味を楽しめます。

見た目も美しいので、お試しくだされ。


< おまけ >

昔。
TV「リンゴをかじると、歯茎から血がでませんか?」
私「ハイ、大丈夫です!」

今。
TV「リンゴをかじると、歯茎から血がでませんか?」
私「かじることができましぇ〜〜ん!」


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