久しぶりの調理～

　
　　と言っても・・・カレーですが。


　　　ほうれん草カレー。


　　　江角マキコさんがテレビで作ってて、食べてみたかったから

　　　
　　　茹でたほうれん草１把をガーーッってミキサーにかけて・・・ドロドロに。　


　　　弟の奥さんが「間違えて買っちゃったから」とくれたカレールーを使って。


　　　　合挽きミンチをお好みの量で。


　　　健康を意識して、「お豆」も入れてみた。そして、十殻米


　　　　　　　　　　　　　　　　　 レシピは、「勘」です。




　　　　


　　　ちょっと、黒～いけど・・・まぁまぁ　なかなか　そこそこイケると思います

　　　でもミンチをもう少し減らした方が、
　　　　　　　　　ほうれん草の味が引き立ったかもな～
　　　　

 

ご無沙汰～、華川。

記憶が正しければ・・・

約２年ぶりに行ってきました、「中国四川料理　華川」




　　　ちょっと大きめの餃子

　  　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　舌がしびれるほどの山椒が利いている「陳麻婆豆腐」



　　　　　　　　　　
　　　　　　　　そして！

なんと言ってもこれを食べるために、
　　　　　　　ランチタイムにダッシュして並びました

　　　　　　　　　　　　　「冷麺」です
　　　　　　　　
　　　　　　　　冷し中華ごまダレって感じです



　　　　　　久々に行って、「おいしかった～～～」


　　　　　
　　　　　華川　　http://the.happytime.to/kasen/index.htm