南瓜（パンプキン）ケーキ

　南瓜を使ったものは、南瓜色が食欲をそそります。

モンブランもそうですが、南瓜のショートケーキなんかが良いですね。

子供の時は、秋と言えばジャガイモの塩煮、南瓜の塩煮が土曜日の昼食でした。

今は、南瓜を見ると懐かしく、健康イメージが先行します。脳梗塞予防食品です。

私の場合、スイーツと言えば、ケーキ＝モンブラン＝レアチーズケーキ＝生クリームです。

　　　　　　　

 

あまり見かけませんが、南瓜チョコレートなんかも美味しそうです。