【レシピ】おでんのつゆ

ルクルーゼでおでんを作ると　味が染みるのが早くてうれしい(笑)
２７センチのオーバルでパンパンに作っても　２人で次の日にはなくなっちゃいます＾＾；
肌寒くなってくると　昔はお鍋が食べたいなーって思ったけど
最近はおでんが食べたくなります・・・歳か？？？

☆材料☆

• だし汁　1.5リットル
• 醤油　60ml
• 砂糖　大さじ２
• 塩　小さじ1/3

具をたくさん入れちゃうと　全然つゆが多くてあふれちゃうけどね(笑)
だから　ある程度ボールにKEEPしておいて　足りない分を補う感じで使ってます
残った分は　次の日に煮物を作ったりしました