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【レシピ】レタスのバター煮

2013-10-31 14:56:58 | ル・クルーゼ

レタスを1玉使っちゃうから 夏以外の季節にはリッチなメニューになるけど
1玉100円の時を狙って食べたくなっちゃうメニュー
簡単なのにボリュームもあるし 緑がドッとお皿に映えるからオススメだよん

☆材料☆(2人でちょうどだったー)

  • レタス 1個
  • バター 大さじ1くらい
  • 鶏がらスープの素orコンソメの素 ちょっと
  • こしょう

☆作り方☆

  1. レタスを4つ切りにして洗って ある程度水をきる。
  2. ルクルーゼにバターを溶かしてレタスを焼く。
  3. 鶏がらスープの素orコンソメの素とこしょうを入れて ふたをして適当に蒸し焼きー。

焼き加減はお好きな食感まで(笑)
やっぱりオススメはクタクタになるまで焼いてほしい
バターの風味がとてもおいしいから ここはケチらないでね

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
平野 由希子
地球丸
コメント
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