なんとな~く、体にいいものを食べたいときの、
デトックス?シンプルなスープです。
とにかく、野菜とキノコをたくさん入れて、コンソメで薄~く味をつけて、できあがり。
汁物はお腹が温かく、満足感もあるので、いいですね
この日は、極めてシンプルに、ご飯はこれだけです!!!(おかわりあります)
続いては、
現在、極めようとしている、ピーマンに詰める系の料理です。
上記の食材をピーマンに詰めますよ!!!
全体のバランスとして、お肉は半分以下!!!ヘルシーでふわふわになります!!!
そのまま食べてもいいのですが、
上記の手作りネギ塩レモンダレをピーマンに載せてもおいしいです。
ネギ塩レモンには隠し味に、イチゴのジャムが入っています
(家族には内緒です)
あとは、野菜炒め!!!
お酒、しょうゆ、みりん、お砂糖、はちみつ、すりおろしのショウガ、
豆板醤、お味噌を入れて、独自にブレンドしたタレを絡めて炒めています!!!
10月になりましたね
夏の勢いのまま10月になってしまいましたが、
そろそろ、
鍋の美味しい季節がやってきます
今年は何鍋を作ろうかな~~~???
◆◆菅沼法律事務所◆◆
弁護士 生井澤 葵(埼玉弁護士会所属)
埼玉県越谷市越ヶ谷1丁目11番35号
吾山ビルⅡ 4階
電話:048-969-3801
(お電話の際には「ブログを見た」と言っていただけますと、
スムーズです)
◆プロフィール◆
埼玉県越谷市の弁護士
中央大学法科大学院兼任教員(「生活紛争と法」「法文書作成」「民事模擬裁判」担当)
JADP認定夫婦カウンセラー
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