盛り付け四苦八苦

料理って、盛り付け１つで印象が大きく変わりますよね。



カレーは、ご飯を盛り付けた後シンプルに。
カレー辛さを軽減させるためナスをトッピング。
揚げナス美味しいです。



冷やし中華は、薄焼き卵を加えてカラフルに。
さらに、色合いを鮮やかにするため、きゅうりをトマトとチャーシュの間に盛り付け。
赤と緑が互いに補色の関係にあるので、効果はあると思う。

今年のマンデーはコレで打ち切り？

こんな記事を見てしまうと、無性に食べたくなるなるマンゴプリン…



買ってしまった。
場所は、大和田エルパ１階の西洋菓子店さん。
味はフツーですが、一応果肉は入っています。


併せて買った、メロンゼリーのほうがマシだったかも。

去年と違って、福井だとどうしても選択肢が限られるのが残念＞＜

せめて、タカノか千引屋があればな～