小春日和の中、雨模様のようです。
本日は、ご訪問いただきまして、ありがとうございます。
芭蕉庵
海の青さと空の青
南の岡にいだりたもう
芭蕉は情に手を招き
永久にいだく
沖縄で三線で、演奏と歌ってくれたのを、
わたしは、なぜか覚えていたので、
ノートに走り書きしていました。
まだ、コンビニで、お弁当を買ってというのが出来ず、
ご近所さんのお野菜が、美味しく、あるものですますの
は、まだやめていなくって。。。なのです。
いつも行っている、ショッピングモールのツリーが
わたしの好きな飾りで、残します。
お読みくださいました方へ、感謝を込めて
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お献立記録
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＊和風オムライス
＊炒飯
＊そばの青じそ炒め です。
寒さましますが、風邪などひかれてはいないでしょうか。
本日は、ご訪問いただきまして、ありがとうございます。
才能あふれるアーティストさんが,
制作に、煮詰まったら、つくるという、出汁で使った、
昆布と鰹節を、まさに煮詰める。で、ふりかけにしている
というのを聞き、作りました。おにぎりにも、詰めたのですが、
ある日、戸棚から、消えていました。ふりかけに、名前まで入れていたのに、
デパ地下で売っている、立派な昆布、神宗とかでないから、
仕方ないですね。
ご近所の母が親しい長老の方に作りました。リフォームのお祝いに
です。
花鳥風月
自然の美しい風景や風物。また、そのような美しい自然を鑑賞すること。
自然を題材にして、詩歌、絵画などをたしなむこと。
長くなりました。お読み下さいました方に、感謝を込めて
紅葉の季節ですね。お出掛けは、だんだん寒くなってまいりました。
本日は、ご訪問いただきまして、ありがとうございます。
今日は、ラベンダーについて、です。
＊ラベンダー
科名 シソ科ラベンダー属
別名 コモンラベンダー(品種によって異なる)
原産地 地中海沿岸
生育性 常緑低木
開花期 5〜7月(品種によって異なる)
利用部分 葉、花
利用法 葉、花をハーブティー、ポプリ、入浴剤などに
保存法 花の乾燥
古代、ローマ時代から、栽培、利用されている歴史あるハーブ。
名前は、入浴や洗濯時の香りづけに使われたことから、ラテン語の
「洗う」という意味から、きている。
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豚肉のアレンジ
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＊豚肉生姜焼きオニオン風味
＊わかめと豚肉の炒め物
＊肉じゃが
＊父に持って行ったさつまいもケーキを炊飯器で
＊桜珈琲のモーニング です。
人にお茶を入れてもらったら美味しいよう、人に焼いてもらったトーストも
ほっこり。です。
長くなってしまいました。また、ご関心ありましたら、
お立ち寄り下さいましたら、幸いです。
秋茜という、りんごがあります。食欲の秋ですね。
本日は、ご訪問いただきまして、ありがとうございます。
さすがの文学青年だった谷川俊太郎さんと、「のはらうた」
シリーズの工藤直子さんとの対談。ぎっしり、いろんなことが詰まって、
わたしには、興味深かったです。
お読み下さいました方へ、感謝を込めて。
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献立記
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・牛脂煮込みうどん
・唐揚げ
・燻製で鶏肉 です。
