ホテル・レストラン・給食業界を対象とした“ホスピタリティ”と“食”の専門展示会HOTERES JAPAN 2005、第26回フード・ケータリングショー、第5回厨房設備機器展（総称：HCJ2005）を見に東京ビックサイトまで行ってきました。
また幕張メッセで同時開催されている「FOODEX JAPAN 2005／第30回国際食品・飲料展」も見てきました。
ホテレスショーの目的は日本スペシャリティー協会主催のスペシャリティーコーヒーセミナーと日本スペシャリティー協会の出展ブース及びコーヒー関連業者の出展ブースの見学。コーヒー生産国や商事会社の出展ブースで最近の動向をチェックしつつコーヒーの試飲をしまくる。おかげで朝からお腹がチャポチャポに。
コーヒー器具メーカーやエスプレッソマシーンの輸入代理店のブースでエスプレッソやカプチーノを飲みまくりさらにチャッポンチャッポンに。
広い会場を行ったり着たり右往左往東奔西走しながら試飲試食にいそしむ。黒山の人だかりには試飲試食あり。
もっといろいろ見て回りたかった（いろいろ食べたかった）のですが、幕張のFOODEXに行かなくてはいけないので、急いで直通高速バスに乗り幕張へ。はとバスです。なんだか東京観光みたい。
FOODEXの目的はコーヒー紅茶関連のブースやオーガニック・ナチュラルフード食材のブースの物色。
ここでも試飲試食しまくりまくりでさらにお腹がチャポンチャポン。
ある程度必要最低限の見学が終わったので、あとは広い会場を見て回る。泡盛や日本酒・ワインなど試飲で着るブースもあったのですが、下戸の私は帰れなくなると困るので近寄りませんでした。
ゆっくり見て回りたかったのですが、片道2時間の帰路を考え早々と会場を後にする。
突然お休みしてしまいご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。お休みした甲斐あっていろいろと勉強になった1日でした。しかし1日で2ヶ所はかなり無理があり、いろいろ歩き回ったのでくたくたで疲れちゃいました。というわけでもう寝ます。おやすみなさい。《店主》
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広い会場を行ったり着たり右往左往東奔西走しながら試飲試食にいそしむ。黒山の人だかりには試飲試食あり。
もっといろいろ見て回りたかった（いろいろ食べたかった）のですが、幕張のFOODEXに行かなくてはいけないので、急いで直通高速バスに乗り幕張へ。はとバスです。なんだか東京観光みたい。
FOODEXの目的はコーヒー紅茶関連のブースやオーガニック・ナチュラルフード食材のブースの物色。
ここでも試飲試食しまくりまくりでさらにお腹がチャポンチャポン。
ある程度必要最低限の見学が終わったので、あとは広い会場を見て回る。泡盛や日本酒・ワインなど試飲で着るブースもあったのですが、下戸の私は帰れなくなると困るので近寄りませんでした。
ゆっくり見て回りたかったのですが、片道2時間の帰路を考え早々と会場を後にする。
突然お休みしてしまいご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。お休みした甲斐あっていろいろと勉強になった1日でした。しかし1日で2ヶ所はかなり無理があり、いろいろ歩き回ったのでくたくたで疲れちゃいました。というわけでもう寝ます。おやすみなさい。《店主》
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