先週末行われておりました
大磯のエピナールさんでの
Spring Share大盛況でした。
ご来場いただきました皆様どうもありがとうございました!
そして出店されていた方やスタッフの皆様、お疲れ様でした!
私達が参加した4月1日(日)は 弾き語りあり、紙芝居あり、太極拳あり、ダンスあり、ハワイアンありのステージにおいしい食べ物に素敵な雑貨など大変楽しい一日でした。
個性的でなんだか興味深い方たちに出会えて物凄く有意義なイベントでした。
次回は8月に開催されるそうなので、また是非参加させていただきたいです。
いらっしゃった方も、用事があっていらっしゃれなかった方も8月は是非楽しんで下さいね!
いべんと終了後の打ち上げでいただいたお食事もおいしかったんですが、その時「恋するお菓子」として出店されていたお菓子教室の方のケーキが物凄くおいしかったんです。
ガトーショコラとフランボワーズ?のケーキ。
あのおいしさ忘れられない!なんて妻といってたら今日差し入れってことでいただいちゃいました。
バナナのシフォンケーキ!
ふわっとしてるんです。ベタッとかパサッとかじゃないんです。ふわふわなんです。
とろりとした食感のバナナがさりげなく自己主張してるんですがでしゃばってないんです。
甘さ控えめでコーヒーに良く合うんです。
こんなおいしいシフォンケーキ食べた事ないですよ。
こんなおいしいもの食べてバチ当たっちゃうんじゃない?てな感じです。
ご馳走様でした!有難うございました!
こんなケーキ食べたい!自分で作ってみたい!という方はこちらでどうぞ。
M's Sweet Kitchen
先日もおいしいもの頂戴したばかりだったんです。
鎌倉からわざわざ珈琲豆を買いに来てくださた方が、厚木の和菓子屋さんのイチゴ大福がおいしいからって買ってきてくださったんです。
イチゴが甘いんですよ。酸っぱくなくてトロッと甘いんです。
大福の皮の部分もカサカサしてなくてシットリ。
白あんとイチゴが醸しだす絶妙なハーモニーはたまらないっす!
普通のイチゴ大福はイチゴそのままマルマル入れてるってのが多いじゃないですか。
だから大福食べると結構歯ごたえがあってちょっとすっぱみがあったりするのが、ここのはイチゴが微妙に甘くってフワッと柔らかくって、ちょっと手を加えてる?っていう印象なんです。
口の中に入れると、口のなか優しさでいっぱいになるんです。ほっぺた落っことす事間違いなし!あ~ゴクウマ!
さらに、花見に行けなくてかわいそうと思ったのか、いつもお世話になっている方から冨久寿司さんの花見弁当頂戴したばかりだったんです。
お恥ずかしいお話なんですが、大磯に住んでいながら今まで食べた事がなかった冨久寿司さんのお寿司、初めて食べました。
折り詰めなんですがおいしかったです。
いつかは立派な人間になって冨久寿司さんに食べに行きたいです。
おいしいもの沢山いただいて、本当感謝感激です。皆様本当に有難うございます!
《店主》
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