BEANSMART OIKOS No Caffeine,No Life!雑記

No Caffeine,No Life! 湘南大磯の自家焙煎珈琲屋が、思い付きをそのままつぶやいてまいります。

10月1日オープン! カフェ コピルアック@小坪 逗子マリーナ近く!

2008-09-29 23:06:08 | 雑記
10月1日は何の日かご存知ですか?
コーヒーの日
10月1日はカフェ コピルアックさんのオープンの日です!

10月1日オープン!

先日のコーヒー教室が無事?乗り越えられたことに気を良くした私は、今度は逗子まで行ってまいりました。
カフェ コピルアックさんにコーヒーの淹れ方やエスプレッソのマシンの設定やプレスの淹れ方等お話してまいりました。
スタッフの方が全員揃うのが今日だけとのことでしたので本日お邪魔したら、5名の素敵な女性スタッフの方たちにお出迎えされて、かなり緊張してしまいました。
が、コーヒー教室の時に人前でお話しするのに多少慣れたので、ちょっとはスムーズに出来たような気がします。気がしただけかもしれません。

エスプレッソマッスィーン!!! プレス!!!
クロックスも販売してます! 居心地の良い店内!
自分が働きたい! すぐには立ち去りたくないお店!

ゴージャスなエスプレッソマッスィーンでリッチなアロマを楽しむもよし、
Konoのドリッパーで淹れた香り豊かで澄んだコーヒーを楽しむもよし、
ボダムのプレスでフルーティー&濃厚ボディーなコーヒーを楽しむもよし、

コピルアックさんオリジナルブレンド「小坪ブレンド」は、野性味溢れるマンデリンでアクセントをつけつつ、甘くまろやかな後味に調整いたしました。ここでしか味わえない贅沢なブレンドです。
さらにエスプレッソやアイスコーヒー用に、逗子だけに「ズッシリ」した深煎りブレンドをご用意いたしました。
いろいろなコーヒーが楽しめるカフェです。

ランチでは美味しいお食事が、ティータイムではスペシャルスイーツが、
週末には必食!天然酵母パンが皆様のお越しを待っています。

さらに、ナウなヤングに大流行り!なクロックスも販売されるそうなので、まだお持ちで無い方や、買い替え&買い増しに、親類縁者ご友人ご家族のプレゼントにいかがです?
オープン記念プレゼントとかもあるそうなので、是非どうぞ。


カフェ コピルアック(KopiLuwak)
■住所:神奈川県逗子市小坪5-24-1
■電話:0467-24-6571
■営業時間:11時~18時
■定休日:木曜日(オープン翌週より)
■アクセス:逗子マリーナ6号棟前
・逗子駅~ 京急バス小坪経由鎌倉駅行 リビエラ逗子マリーナ前下車徒歩2分
・鎌倉駅~ 京急バス小坪経由逗子駅行 飯島下車徒歩3分

なんてったって、逗子マリーナのそばで「リゾート地!」的立地に、ハイセンス店内は居心地満点ですよ。
長居するなって言うほうがおかしいよ!な、ゆっくりゆったりできるカフェです。
カフェとして最高のロケーションと居心地最高店内とおいしいコーヒーと美味しいランチと美味しいスイーツは超お薦めです!

オーナーご夫婦やスタッフの皆様は大変やさしく素敵な方々なので皆様も是非遊びに行ってみてください!《店主》




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アイスコーヒー買いに行くなら

湘南大磯より皆様のご家庭へ。珪藻土の壁とかりんの無垢材の床に囲まれた落ち着ける店内で、ゆっくりおくつろぎください。


http://www.beansoikos.co.jp/

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産地・農園・品種・精製方法などにこだわり、厳選された豆だけを使用している自家焙煎珈琲店。ギフトにもご利用ください。


http://beansoikos.ocnk.net/


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美味しいコーヒー教室@秦野カルチャーセンター 初めてのお教室

2008-09-19 15:17:32 | COFFEE
コーヒー教室@秦野カルチャーセンター

講習日 9月25日(木)、10月23日(木)、11月27日(木)
時間  14:00~15:15

今までコーヒー教室ってやったことなかったんですよ。お店でも外でも。
一応今までやらなかった理由と言うか言い訳は、
「コーヒーは楽しむものだし、美味しいコーヒーは適当に淹れてもおいしいので、教室に参加しなくても豆さえ選べば十分美味しく飲める♪」
教室をやると、
「教室に参加したりちゃんとした淹れ方を教えてもらえないとコーヒーを美味しく飲むことが出来ないのでは?」
と、コーヒーは気合を入れないといけないものだと思われるのがいやだったので。
気軽にガブガブ飲んでもらいたいと常々思っておりましたので、あえてコーヒー教室はやらなかったのです。

と言うのが教室をやらなかった理由なんですが、本当は
「アガリ症で人見知り&滑舌超悪い」ので、人前でちゃんと教えられるか不安だったからなんです。
いつでも「ローテンション」店主としては、お店で聞かれたらお答えするスタンスでいたのですが・・・お声がかかってしまいました(かけて頂きました)。

ビバ!秦野カルチャーセンター様!

初めてのコーヒー教室が自店以外でのカルチャースクールで、初体験の講師に加え、アガリ症で人見知り&滑舌悪い私が無事勤める事が出来るのか、もの凄く不安です。
Konoのドリッパーとかコーヒー豆とかプレゼントしますので、受講者の皆様にはそれで許してもらいます。いや、許してください。お願い致します。
もうすでに超緊張して、心臓バクバク&夜は不眠状態です(ちょっと大袈裟です)。

コーヒー教室は当店でやるわけではございませんのでご注意くださいね!
秦野ですよ!
いつも秦野からいらしてくださっている皆様!よろしければご参加くださいね!
伊勢原の方も!あ、二宮の方も!大磯からでも平塚からでも是非どうぞ!
月曜日(9月22日)ぐらいにたぶん締め切りになると思います。
まだ今のところ定員に若干空きがあるそうです。

お問い合わせは、
秦野カルチャーセンター
神奈川県秦野市大秦町1-10 グランドホテル神奈中3F
TEL 0463-80-4411
FAX 0463-80-4412
mail hadanoあっとculture.gr.jp  ※「あっと」は@

お教室チラシ

このお教室3回もあるんですよね。内容盛りだくさんにしないと間が持てないと言うか・・・
30分だって気が重いのに、合計3時間45分・・・大丈夫かな~
一応、コーヒーってなんなのかの説明とか、淹れ方とか、焙煎度の違いの説明とか、産地の違いとか、あれやこれやと。

今までコーヒー教室やってこなかったので、アレですよ、本邦初公開!
もしこのお教室が不評だったら二度とやらないかもしれないですよ。
だもんで、最初で最後!?ビーンズマートオイコスコーヒー教室!かもしれませんので、気になる方は ↑ お問い合わせ下さい。
緊張しているとかワーワー騒いでおきながら、初めてのお教室が「秦野」って言うのがなんだか嬉しいです

秋と言ったら運動の秋、芸術の秋、食欲の秋、コーヒーの秋。さーみんなでコーヒー教室!《店主》





リキッドコーヒー
1本 ¥650(税込)

3本入りギフトボックス
3本入り ¥2,100(税込 ギフトボックス代込み)

6本入りギフトボックス
6本入り ¥4,200(税込 ギフトボックス代込み)

12本入り段ボール箱
12本入り ¥7,800(税込 段ボール箱)





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湘南大磯より皆様のご家庭へ。珪藻土の壁とかりんの無垢材の床に囲まれた落ち着ける店内で、ゆっくりおくつろぎください。


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こみゅにてぃー・パティオ海鈴(かりん)@大磯 本日オープン!

2008-09-15 15:22:41 | OISO
今日は敬老の日ですが、皆さんおじいちゃんおばあちゃん孝行してますか?
私はしていませんが・・・反省はしています。

さて話は変わって、本日9月15日こみゅにてぃー・パティオ海鈴(かりん)さんがオープンいたしました。
ご近所の方のたまり場や、イベント・各種教室や講座など、地域の方に愛されるようなコミュニティーサロンのようなところです。

海鈴(かりん)さんのサイトより

☆★☆★☆★☆★☆★☆★


「パティオ」はスペインなどの住宅で、数軒の家の
中庭部分に設けられる共用の「広場」です。

大磯の浜辺に咲き乱れる可憐な浜昼顔の花――この浜昼顔の英語名
「Sea Bell」を直訳して「海鈴」と名付けました

ご近所、お仲間で集まってふれあい、学び合い、支えあい、すてきな時を過ごしていただけたら……
そんな「地域のたまり場」をめざして、オープンします!
お茶会・お食事会はもちろん各種教室や講座、イベントや催しにみなさんでご利用ください!

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

入り口
中庭素敵!
皆さん楽しそう!

美味しいコーヒーを飲みながら、皆さんで仲良くわいわい楽しめそうな場所でした。
ご近所の方は是非遊びに行ってみてください!

こみゅにてぃー・パティオ海鈴(かりん)

9月のお教室

詳しくはHPをご覧下さい。


もうすっかり秋ですね。暑いの苦手なので涼しくなって嬉しいような、ちょっとなんとなく寂しいような。《店主》





リキッドコーヒー
1本 ¥650(税込)

3本入りギフトボックス
3本入り ¥2,100(税込 ギフトボックス代込み)

6本入りギフトボックス
6本入り ¥4,200(税込 ギフトボックス代込み)

12本入り段ボール箱
12本入り ¥7,800(税込 段ボール箱)





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湘南大磯より皆様のご家庭へ。珪藻土の壁とかりんの無垢材の床に囲まれた落ち着ける店内で、ゆっくりおくつろぎください。


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APICCRIOUS@大磯 美味しい隠れ家!

2008-09-05 19:19:16 | OISO
8月後半はゲリラ雷雨だったり涼しかったりで、早々と夏終了!って言う感じでしたが、先週末からまた暑くなって、夏再開!ですね。
そんな天気のお陰で、リキッドコーヒーリキッドコーヒーがまたまた沢山売れてます。有難うございます!
まだ在庫ありますので、名残惜しい夏の楽しかった思い出の余韻に浸りながら、是非リキッドコーヒーリキッドコーヒーをお楽しみ下さい!

さて余韻に浸ると言えば、美味しさの余韻にいつまでも浸っちゃうランチを今日食べてきました。
場所は大磯の国府本郷にある隠れ家的カフェ「APICCRIOUS」さんに行ってきました。
いつも行こう行こうと思っているのですが、なかなか時間を作ることが出来ず、ついつい愛妻弁当を食べているランチタイム。
これからちょっと慌しくなりそうなので、今日お伺いしました。
もっと早くお邪魔すれば良かったんですが。不義理な私をお許し下さい。

行ったら沢山お客様がいらっしゃいました。
忙しいところにお邪魔してしまい、スミマセンでした。

大磯マダム?お上品な女性ばかりでしたので、怪しいオッチャンの私はちょっと浮いてましたね。
お客様が沢山いらっしゃったので、店内の写真は撮れませんでした。
お店の雰囲気はシンプル&ハイセンスで居心地は最高です。
当店のように荷物ゴチャゴチャとは違うので、ちょっと見習わないといけないのですが、私はセンスが無いのでダメですね。

全部美味しい!どれも腹いっぱい食べたい! パリッとした皮が美味い!
林檎ちゃんとアイスちゃんとシナモンちゃんとコーヒーちゃん Fのチキンのグリルラム酒ソース食べました!
この看板が目印!? お料理教室もありますよ!


見て楽しい食べて美味しいお料理。
ランチコース1500円を食べましたが、コレで1500円は絶対お得!
コーヒーとデザートがついているんですもの。
セットのコーヒーなんて普通の飲食店でしたら安物使いますって。
でも、アピッククリオスさんは最後のコーヒーまでこだわっているんです。
頭の先から爪先まで、妥協しない姿勢が人気の秘密なんでしょうね。
ちなみにコーヒーはアピッククリオスさんオリジナルブレンドですので、こちらでしかお飲みいただけません!

下手な写真と文章では上手くお料理の美味しさをお伝えできてないような気がしますので、皆さん是非ご自分の舌でこの美味しさを味わってきてくださいませませ。
お料理教室もやっているようなので、そちらも是非どうぞ!

アピッククリオス(APICCRIOUS)
営業時間 : ランチ 11:00~14:00・ディナー18:00~
定休日 : 日曜日・祝日
詳しくはHPをご覧下さい。
美味しかったので皆様も是非どうぞ!


夏はコーヒーよりも麦茶の方が多かったと思いますが、だんだんと涼しくなってきて、いよいよ「コーヒーの季節」ですよ!秋から春までは「コーヒーシーズン」ですよ!
あ、夏は夏でアイスコーヒーが美味しいですし、暑い日に飲むホットも美味しいです。1年中美味しいです。1年中「コーヒーシーズン」です。
で、10月1日はコーヒーの日ですし、素敵なカフェがオープンする日ですし、イベントが多くなりますし、出張ですし、何だかんだと慌しいですが、どうぞよろしくお願い致します!《店主》





リキッドコーヒー
1本 ¥650(税込)

3本入りギフトボックス
3本入り ¥2,100(税込 ギフトボックス代込み)

6本入りギフトボックス
6本入り ¥4,200(税込 ギフトボックス代込み)

12本入り段ボール箱
12本入り ¥7,800(税込 段ボール箱)





大磯自家焙煎珈琲店 BEANSMART OIKOS
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アイスコーヒー買いに行くなら

湘南大磯より皆様のご家庭へ。珪藻土の壁とかりんの無垢材の床に囲まれた落ち着ける店内で、ゆっくりおくつろぎください。


http://www.beansoikos.co.jp/

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産地・農園・品種・精製方法などにこだわり、厳選された豆だけを使用している自家焙煎珈琲店。ギフトにもご利用ください。


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