地球温暖化のためにワインの味が変わる？

エコロジーオンラインというサイトのメルマガに書いてあったんですが（８月２５日の読売新聞記事）、

地球温暖化の影響で50年以内に、イタリアを代表するワイン「キャンティ・クラシコ」などのトスカーナ・ワインが飲めなくなるかもしれないとのこと。これは、気象変動により、味や収量が悪化し、回復不能の打撃を受けるというもの。
トスカーナ地方など世界のワイン主産地27か所の1950～1999年までの気温変化と、ワインの収量や当たり年との関係を分析、今後の気温変化の予測から将来のワイン収量などを推測した。その結果、50年後に平均気温が約２度上昇するとみられるトスカーナ地方では、今後、次第に夏季の熱波や乾燥が強まるうえ、断続的な豪雨に見舞われる頻度が増え、キャンティに使用される黒ブドウ品種サンジョベーゼの生育に影響するらしい。
そのため、糖分の含有量や香り、耐病性まで変わり、ワインをつくっても今のキャンティとは別物になってしまうと推定しているとのこと。
研究チームの方達は「このままの変化が進むと、温度条件で見た50年後のキャンティの適地は、はるか北のドイツに移動、同様にシャンパーニュやボルドーの適地もイギリス南部に移動することになる」と警告していらっしゃるみたいです。
トスカーナ地方のワインは、山の高低が作り出す地域ごとの小さな気候変化が独特の風味を作り出しているといわれている。ワインの出来には、気候だけでなく、この地域特有の地質も大きくかかわっているため、産地を北に移動させたとしても、同じ品質のキャンティは再現できないとのことです。アメリカ南オレゴン大学の方達の研究です。

本日のお昼の雑記に「今年のブラジルは雨が多く出来が悪いとのことでした。地球温暖化等による世界的な異常気象の影響なのでしょうか？そのうちコーヒーが飲めなくなるのかも。」と書いたあとにこの記事を見たのでまた投稿してみました。

コーヒーやワインだけにかかわらず、農作物やお魚だってこのままでは食べられなくなったり、飲めなくなるものが出てきそうですね。

やっぱり「STOP!地球温暖化!」。とりあえず小さなことからコツコツと！
ちなみに我が家では今年の猛暑をクーラー無しで過ごしました。
熱帯夜も我慢して汗をかきかき乗り越えました。一歩間違えたら熱中症になっていたのでしょうか？
エアコンの室外機はヒートアイランドの原因のひとつです。
暑いからエアコンを付ける→エアコンを付けると室外機から廃熱が発生する→廃熱が発生すると気温が上がる→さらに暑い
という悪循環になっています。
お店ではエアコンつけてしまっているので、せめて家ではつけないようにしたのです。というよりも、我が家の経費削減です。
ってことは、けち＝ＥＣＯ？

なんかいつの間にｇｏｏのＢＬＯＧにお絵かきツールなんて出来ていた。確か昼間は無かったような・・・》" href="http://www.beansoikos.co.jp/" target="_blank">《》

都内某所にてある集会に参加

昨日久しぶりに電車に乗りました。さらにTOKYOに行ってきたんです。ちょっとワクワクしてしまいました。少し前までは毎日のように電車に乗って渋谷まで通ってた。結構電車に乗るのが嫌だったのに。
さて、TOKYOに何しに行ったかって言うと、コーヒーの勉強会＆情報交換会です。
北は北海道から南は九州の自家焙煎コーヒー豆屋さんのオーナー達約４０人が一同に会し最新の業界動向や産地情報、カッピング等、とてもき有意義な一日でした。
今年のブラジルは雨が多く出来が悪いとのことでした。地球温暖化等による世界的な異常気象の影響なのでしょうか？
そのうちコーヒーが飲めなくなるのかも。
おいしいコーヒーを飲む為には、「STOP!地球温暖化!」ですね。
まずはひとり一人の生活習慣を見直さないといけないのかな。



たまに外出すると良い気分転換になりますね。《店主》

新豆情報

本日より、グアテマラとケニアの農園が変わります。

●グアテマラ　メディナ農園　ブルボン・カツーラ種（中煎り）●
アンティグア地区の優良農園。柑橘系の酸味と柔らかなコク。甘い後味。
100g 525/200g 945/500g 2,236
いつまでも残る甘い余韻は試してみる価値ありです。


●ケニア　ムタロ農園　ブルボン種（中煎り）●
しっかりとしたコクと柑橘系の酸味、なめらかな甘さのグッドバランス！！
100g 567/200g 1,018/500g 2,415
味も然る事ながら口に含んだ時、鼻に抜ける芳醇な香りは、他では味わえません！！


ぜひお試し下さい！！！

同じ産地でもこんなにも違うもんなんだな～って農園が変わるたびにいつも思うんですよね。《店主》

自動ドアやっと直りました。

今まで大変御迷惑お掛けしておりました自動ドアですが、今朝直りました。約２週間自動ドアを手で開け閉めしてて、すっかりドアマンになってました。
直った今もお客様が来ると開けに行きそうになるし、帰る時もついつい自動ドアに手をかけてしまいそうです。

やっと自動ドアから解放されて嬉しいです。《店主》

ブーム再び？

最近またルービックキューブがブームになってきているのでしょうか？
６月１６日の雑記で認定証の事について書いていましたが、この前実家に帰ったので持って来ました。
もう２０年以上前のものですね。

ちなみに、私が通っていた小学校にルービックキューブを流行らせたのは私です（多分）。
で、世間では大ブームだったのでほとんど皆（偽物も含め）持っていたような気がします。
ちょうどバレンタインデーの時期に重なっていたので、クラスの女の子達（７～８人ぐらい）が「私のルービックキューブ６面作ってくれたらチョコレートあげる。ウフッ！」なんて言ってルービックキューブを持ってきました。
まだ６面出来る人間がほとんどいなかったので自慢げに皆のを完成させてあげました。
あの時が今までの人生で一番のモテモテだったみたいです。たくさんチョコレート貰いました。
また流行らないかな～ルービックキューブ。

あと、就職活動のときに履歴書の特技に書くことが無かったので、「特技・ルービックキューブ」と書いていました。《店主》

ご迷惑お掛け致しております。自動ドアの件について。

８月１７日から故障しております自動ドアですが、現在部品を取り寄せ中です。金曜日には直っているはずですので、ご迷惑おかけして申し訳ございません。
《店主》

公園は危険がいっぱい

昨日近所の公園に子供と遊びに行ってきたんです。
お砂場セットを持って砂場に行ったら砂場中央部に、なんと（多分犬であろう）大きなウ×チ！それも大量に。
そんなところで子供を遊ばせる訳にはいかないので別の公園へ。

もう一ケ所の公園は最初に行った公園より少しこじんまりしてはいますが結構きれいな公園なんです。
砂場をチェックしたらウ×チは無く、無事お砂遊びを開始。
でもベンチの下にはたばこの吸い殻や空き缶ペットボトルが結構捨ててありました。

たまに手ぶらで犬の散歩をしている飼い主さんを見かけます。
また、歩きながらたばこを吸ってたり、自転車やバイクに乗ったまま吸っている人もたまに見かけます。

ポイ捨てする人は掃除なんてしないんですよね。他の人が掃除しているって事を忘れているんでしょうね。

ごく一部のモラルのない飼い主や喫煙者のせいで肩身の狭い思いをしている方も多いと思います。
特にたばこに関しては一部の喫煙者の方のマナーが悪いせいもあって、いろいろな罰則の有る区域や公共施設等での禁煙が増えてきています。
「喫煙者は肩身が狭い。最近吸える場所が減って困ってる。税金たくさん払ってるのに！」と言う前にもう少しマナーを守っていれば良かったのでは？と思います。
ポイ捨てしないとか不特定多数の人がいる所では吸わないようにするとか最低限のマナーを守っていればこんなにも規制が厳しくなったり、たばこが嫌われなかったりしたような気がします。

犬の散歩もウ×チを処理しない人が増えれば「犬の散歩禁止条例」や「ペット税」なんて事にもなりかねないですね。


ちなみに私は禁煙してからもうそろそろ４年経ちます。《店主》

週末ＴＶ漬け

最近ＴＶに夢中になってしまうことが多くなった。金曜日の『恋するハニカミ』に始まって、土曜日は『冬ソナ』と『スマステ』のザッピンング。そのあと『JAPAN COUNTDOWN』を観て『完売劇場』へ。日曜日は『新撰組！』と『この夏は忘れない』。これにゲストによっては『トップランナー』や『情熱大陸』が加わる。せっかくの週末、大切な人への手紙やメール、本も読みたい。やりたい事や、やらなきゃいけない事が山積みなのに。今日なんて子供ほったらかしで、それこそかぶり付き状態で『新撰組！』に見入ってしまった。そしてもう眠くて頭が痛いです。
ダメダメなわたし。脳みそだらけてます。

TVを見てて思ったこと・感じた事

最近、本や映画ドラマが大人気の「世界の中心で愛を叫ぶ」。略して「セカチュー」。
さっきテレビをつけたら「セカチュー」をやってた。

「セカチュー」じゃなくて「セカチューアイサケ」じゃないかなと思う。せめて「セカアイ」とか「セカサケ」でしょ？


最近、ヒットチャートを賑わしている「ASIAN KUNG-FU GENERATION」。略して「アジカン」。
さっきラジオをつけたら「アジカン」の「リライト」がかかっていた。

「アジカン」じゃなくて「アジカンジェネ」じゃないかと思う。せめて「アジジェネ」でしょ？


《店主》

ナウなヤングに大はやり

時代の最先端を１歩も２歩もリードしているチョベリグな私は、ナウなヤングに大はやりなＱＲコードを見逃すはずが無い。
そこで早速当店のホームページのアドレスや携帯サイトのアドレス、メッセージや電話番号などの情報等ＱＲコードにしてみました。

が、しかし、ＢＵＴ。私の携帯電話ではＱＲコードが読み取れないのです・・・
時代の先を歩いていると思ったら結構古い機種の電話を使ってました・・・
家族や周りの人の電話も読み取れない機種ばかりなのです・・・
だもんでちゃんと正しい情報か確認してないのです・・・
ＱＲコードを作ったのは実は７月２０日だったんですが、結局確認出来ないからほっぽったらかしにしておいたのを今日思い出したのです・・・

日の目を見ないのもかわいそうなのでここに当店ＱＲコードを登場させます。
暇な方はぜひ挑戦してみてください。
うまく読み取れると良いですが・・・

携帯電話を持ち始めて８年ぐらい経つのですがほとんど使ってないんですよね。
携帯電話で電話かけないしかかってこないし。
携帯電話でメール送らないしこないし。
でも、お財布携帯って面白そうなので新しい機種がほしい気もするんですよね。多分またほとんど使わないとは思うんですが。《店主》

全国のサーファーや御前崎周辺の皆様、海好き・カフェ好きの皆様へ

当店のＨＰの５月雑記やＯＩＫＯＳ　Ｎｅｗｓでお伝えしましたドライブスルーカフェ　ロイター様のＨＰ風のものがありますのでご紹介いたします。

ファストフードではよく見かけますが、日本ではかなり珍しいドライブスルーのカフェです。
おいしいコーヒーが車を降りずに買えるなんてすばらしい！
ウッドデッキもあるので天気のよい日はオープンカフェも味わえます。

オーナーが自分でホームページを作ろうとがんばっているけどなかなかうまく出来ず、今は手を付けていない状況みたいです。
そんな時、御前崎・静波エリアのSURF FUNサイトの「ＪＷＡＶＥＲＳ」がお店紹介コーナーで「ロイター」さんを取り上げ、簡単な紹介ページを作ったみたいです。
お近くの方御前崎方面へいかれたら是非遊びに行ってみてください。
ちなみに「ロイター」とは「道草」って意味らしいので、皆さん道草してってください。
場所は静岡県の御前崎そばの静波の国道１５０号線沿いです。《店主》

ドライブスルーカフェ　ロイター
住所・静岡県榛原郡榛原町静波1720-14
電話・0548-22-8448

コロンビア オズワルド農園販売終了いたしました。

４月より販売いたしておりました「コロンビア　オズワルド農園」が売り切れとなりました。
有機栽培ではトップクラスで大変ご好評頂いており、「このコーヒーを飲んだら他が飲めなくなった」とおっしゃるお客様も多く非常にファンの多い豆でした。私も大好きな豆でしたので大変寂しいです。

明日よりコロンビアはコクときれいな酸味が特徴の「マルタヘラルド農園」に変わります。

「また逢う日まで」逢える日が待ち遠しいです。

「コロンビア　オズワルド農園」以外にも「グァテマラ　サンタカタリーナ農園」「ケニア　オークランド農園」が残りあとわずかでなくなり次第それぞれ別の農園に変わります。詳細は後日改めてご報告いたします。

当店は産地・農園・品種・精製方法などにこだわった厳選された豆だけを使用しておりますので日本に輸入されるのはごくわずかです。そのため品質の良いものはすぐに無くなってしまい、いろいろな農園の豆を使用しているわけです。

お気に入りの農園の豆がなくなってしまうのは残念ですが、いろいろ飲み比べてみるのもまた楽しいですね。

個性的な豆を是非見つけてみてください。《店主》

朝からご機嫌斜め

自動ドアの調子が朝から悪いのです。
いや、朝からじゃなくしばらく調子が悪かったんです。そしたらとうとうおかしくなってしまいました。
開かないんです。いや、突然開いてしまうんです。
閉まらないんです。いや、突然閉まるんです。
意思とは関係ない動きをするんです。お化けの仕業？

開けっ放しだとうるさいし埃がたくさん入ってくるし、閉めっぱなしだとお客様が入ってこられないし。
今日はずっと手動ドアでした。そうです。ドアマンです。
バーニーズニューヨークみたいなさわやかな笑顔は振りまかず、申し訳ないですって感じの引きつった笑顔でドアを開けてました。
良かったのか悪かったのか、世間はお盆休み真っ最中とオリンピックフィーバー真っ只中なのでお店は暇で、あまりドアマンをやらずにすみました。ん～あまり良いことではなかったですね。

さらに追い討ちをかけるようにＰＣのモニタの不具合。
黒が抜けているんです。とにかく見ずらいんです。
なのでサポートセンターに電話しているんですが繋がらないんです。
このブログを入力しながら２０分ほど電話してます。
安っぽいＢＧＭの繰り返しと、テープ案内の
『このまま切らずにお待ちください。必ずお繋ぎいたします。』
『お待たせいたしまして申し訳ございません。あと５分ほどでお繋ぎいたします。』
の繰り返し。ん～はやく～

やっと今繋がりました。
いろいろ症状を説明したら、どうやらモニタの交換になるらしいです。

通話時間は３５分もかかり、人間とお話したのはわずか７～８分でした。
サポートセンターも大変なお仕事ですよね。電話するこっちとしたら故障するは待たされるはで多少イライラ感はありますが・・・
今回電話口に出た方はかなり好感が持てる電話対応でした。ご苦労様です。また何かありましたらよろしくお願いします。

早く帰ってオリンピック関連のニュースを見なくては。《ドアマン》

いよいよ始まりましたねオリンピック

今日はオリンピックの開会式とか柔道・ソフトボール・バレーボールなど朝からテレビに釘付けの方も多いのではないでしょうか？
仕事が無ければ私もオリンピック関連のテレビを見続けているはずです。
一番興味があるのは野球です。中畑ジャパンがどこまでがんばるか注目しております。
あれだけの豪華メンバーが揃うとそれだけでワクワクしてしまいます。
打倒キューバ！目指せ金メダル！

で、オリンピックテレビ観戦に必要なのはテレビガイドにビデオ（ＤＶＤレコーダー）、そしてコーヒー。
時差があるから日本の夜中や明け方に競技が行われてますが、それを生中継でみるにはやっぱり眠気覚ましにコーヒーですね。
コーヒー片手に熱い応援をしましょう！

日本チャチャチャ！

ガンバレ！日本！
ビーンズマートオイコスはオリンピック日本代表を勝手に応援しております。　《店主》

夏季休業についてのお知らせ

当店ホームページの　WHAT'S NEW　でもお知らせしておりますが、8月15日（日）・16日（月）の2日間お休みさせていただきます。この間通信販売もお休みです。


金曜と土曜がんばればゴールデンウイーク以来の久しぶりの連休です。
お休み中はお墓参りに行く予定です。


電気とご先祖様は大切にネ！　《でんこ》