私たちに出来ること・・・被災地の方々へ

台風２２号・２３号、新潟県中越地震の被災者とそのご家族に対して心からお見舞いを申し上げます。また、お亡くなりになられました方々のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

テレビや新聞を見るたびに何も出来ない自分にもどかしさを感じてしまいます。
神戸のときもそうでしたが、闇雲に現地に行ってもかえって迷惑になるケースも多いと思います。
今現在私たちに出来ることは募金が一番良いのではないでしょうか？

・平成16年新潟県中越地震　災害ボランティア情報
・平成16年台風23号　災害ボランティア情報
・日本赤十字社
・募金パーク
・義援金の窓口一覧

これら以外にもセブンイレブンやファミリーマートなどのコンビニエンスストアなどでも募金できるみたいです。

今の自分に出来ることで少しでも被災者の方々のお役に立てることを考えてみます。《店主》

台風２３号 皆さん大丈夫でしたでしょうか？

台風２３号、関東の東海上で温帯低気圧に (読売新聞) - goo ニュース

大磯は前回の２２号にくらべると被害は少なそうです。

２２号の時に当店のシャッターが壊れてしまい、捲れ上がってしまったので今回は重し代わりに土嚢を用意して準備してました。
海岸まで歩いて5分ぐらいなので、砂浜の砂を袋に詰めお店まで持ち帰って来ました。
幸い前回のような突風がふかなかったので土嚢は必要無かったのですが、やっぱり「備えあれば嬉しいな」なんで今度台風や大雨なんかあった時の為に砂浜に戻さず裏に置いておきます。

昨日海は大荒れだったにもかかわらず、結構サーファーが海に出ていました。確かに普段の波より大きくかったのですが、もし沖に流されちゃったらどうするんですかね。

被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。
《店主》

ひょうたんスピーカーぶら下がってます

「天井からぶら下がっているの何？」ってお客様からよく質問があるのですが、ひょうたんのスピーカーなんです。よく照明と間違えられますが。
今日もわざわざ伊勢原からいらしてくださったお客様に「手作りですか？」なんて質問されましたが、横浜の江田にある「インターナチュラルガーデン　プランツ」で売っていて気に入ったので買ってきたとお伝えしました。
通販だとこちらのサイトで買えるみたいです。

ひょうたんスピーカーは自然の素材です。ひょうたんが奏でる音は「自然な音」「聞きやすい音」「自然の中にいる時に聞こえているような音」です。お店でくつろいでいたり、お客様同士の会話を楽しんでもらえるようにＢＧＭが邪魔しないような自然でやわらかく軽い音が出ます。
ＢＧＭも落ち着いた音楽を選曲するよう心がけておりますが、沖縄民謡などノリの良い曲をかけることも多いですし、たまにハードロック系なＢＧＭも流れてくることもありますがお許しください。


ところで最近忙しくなってきたんです。
涼しくなってきてコーヒーシーズン突入！しましたし、実はもうそろそろ開店1周年なので「1周年記念まつり（祭りて言うほど大袈裟なものではないですが・・・）」の準備や11月7日に予定されている「第11回大磯宿場祭り」の出店などで大忙しになりそうなんです。
毎日寝不足でどうしようってな具合になりそうです。
これらの詳しい内容は後日あらためて発表させていただきます。

最近やっと涼しくなってきたんで豆がたくさん売れるようになりショーケースの空きが目立ちはじめ、お客様を待たせることが多くなってきてしまいました。ご迷惑おかけしてすいません。お待たせしないようにがんばりますのでこれからもよろしくお願いします。《店主》

新豆・新ブレンド情報

グアテマラ「エクセプショナルカップ２００４」入賞豆の販売開始しました。

●グアテマラ　オーロラ農園　カツアイ種（深煎り）●
エクセプショナルカップ（グアテマラのコンテスト＆オークション）8位 入賞。
ＯＣＩＡ・ＪＡＳ認定農園。
柔らかな苦味とほのかな酸味。なめらかな舌ざわり。 限定販売。
100g 525/200g 945/500g 2,236
限定販売ですのでお早めにお試しください。


コロンビアの農園が変わりました。

●コロンビア　オズワルド農園（OSWALD）農園　カツーラ種●
アメリカ農務省（USDA）認定農園。レインフォレスト・アライアンス（熱帯雨林同盟）認証。 バードフレンドリー（自然にやさしい農園）認証 。
コクがありマイルド。綺麗な味わい。
今回はオズワルド農園サブクロップ　カツーラ種です。
メインクロップは2005年2月ごろ入荷予定です。
100g 525/200g 945/500g 2,236です。
ぜひお試し下さい！！！


夏季限定ブレンド「夏深ブレンド」から新しいブレンドに変わりました。

●1周年記念限定ブレンド「勇気ブレンド」●
グアテマラ　ヌエバアルメニア農園　ＯＣＩＡ、ＪＡＳ認証、フェアトレード
グアテマラ　オーロラ農園　ＯＣＩＡ、ＪＡＳ認証
コロンビア　オズワルド農園　ＵＳＤＡ、レインフォレスト・アライアンス、バードフレンドリー認証
の３農園を使用した1周年記念限定ブレンド「勇気ブレンド」
苦味・酸味・甘味のバランスが取れた飲みやすい味。 限定販売。
100g 525/200g 945/500g 2,236です。
限定販売ですのでお早めにお試しください。


オーロラ農園かなり売れているのですが、ところで皆さんは「オーロラ」と聞いて何を思い浮かべました？

１．北欧や南極などで見られる自然現象のオーロラ
２．ＮＨＫ連続テレビ小説「ふたりっ子」の陰のヒロインオーロラ輝子こと河合美智子さん
３．巨人の星に出てくるオーロラ3人娘の橘ルミと「クールな恋」

私は３番です。《店主》

今年は台風と熊のあたり年

早いもので台風22号上陸から1週間が経ちました。
ここ大磯でも屋根が飛んでったり、がけ崩れや土石流、冠水といった被害にあわれた方もかなりいらっしゃったみたいです。
野立て看板や松の木が倒れていたり、太陽熱温水器やシャッターの支柱等が飛んでいったり車が水浸しになったり、そのあと片付けに追われたり皆さん大変そうでした。
被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。

先週の土曜日は台風直撃にもかかわらずたくさんのお客様にきていただきました。皆さんどうもありがとうございました。

台風やその後の雨続きで延び延びになっていた小学校の運動会がどうやら無事開催されそうです。良かった良かった。
《店主》

台風２２号 皆さん大丈夫でしょうか？

最強台風２２号北上、関東地方に厳戒呼びかけ (読売新聞) - goo ニュース

今現在ものすごい風と雨です。
こんなすごい台風を経験したことはあまり無かったです。

通常、土曜日は２０時までの営業ですが、今日は閉店させていただきます。

無事帰れるだろうか？《店主》

食欲の秋！読書の秋！運動の秋！結婚の秋！！！！

先日ご依頼のあった結婚式の引き出物を式場のＢＡＬＩ　ＭＯＤＥＲＮ　ＡＵＲＡさんに今日持って行きました。
結婚式場というのではなく、レストランなんです。ナウなヤングにオオハヤリのレストランウエディングなんです。

私がお邪魔したときはちょうど結婚式の最中でしたので中を見ることが出来なかったのですが、こちらのホームページや当店においてあるＭｅｄｉａ　Ｓｐｉｃｅ！の広告の写真なんか見るととっても素敵なんです。
外観も素敵なのですが相模湾を一望できるロケーションもすばらし～！こんなところで結婚式を挙げられるんだったら新婚旅行なんて行かなくても良いでしょ～っていうぐらい。ワンダフォー！ビューテフォー！
二宮にこんな洒落たレストランがあるなんて今まで知らなかったし、普通の住宅街の中にあるのですが、不思議と違和感が無いんですよね～。
オープンしてまだ２年みたいなのですが、自分達の結婚するときにＢＡＬＩ　ＭＯＤＥＲＮ　ＡＵＲＡさんがあったら良かったのにとジミ婚の私は思ってしまいます。

いや～羨ましいな～こんな素敵な場所で結婚式を挙げるなんて。絶対に幸せになりますよ。

明様・真理子様！　結婚おめでとうございます。いつまでもお幸せに！

誰かＢＡＬＩ　ＭＯＤＥＲＮ　ＡＵＲＡさんで結婚式挙げてください。そして私達家族を招待してください。そして引き出物も当店で注文してください。《店主》

食欲の秋！読書の秋！運動の秋！

今日臨時休業させていただきました。
ご迷惑おかけいたしまして申し訳ございませんでした。

なぜ休みかって言いますと、今日は保育園の運動会だったのです。
子供が参加する競技やお遊戯なんて少ないので、そのときだけ店を閉めて見に行ってもよかったのですが、それだと慌しいですし、かえってお客様にご迷惑をおかけすると思いましたので思い切って休まさせていただきました。

子供のお遊戯かわいかったですね。一生懸命踊ったり、走ったり。楽しそうに参加する子もいれば、たくさんの人にびっくりしてお母さんやお父さんにくっついて泣きじゃくる子供もいたり。
この世に生を受けてわずか数年なのに子供の性格ってぜんぜん違いますね。同じような土地柄に住んでいる同じ年の子でもぜんぜん違う。
子供の行動を見ているだけでも結構楽しい一日でした。

ところで、今日朝から運動会用にアイスコーヒー約１２リットル用意しました。
コーヒーマシンが無いのでペーパーで入れたのですが、作る度にちょっとづつ味見してたんで朝からアイスコーヒーっ腹。《店主》

今日は何の日？

本当は昨日（１０月１日）「今日は何の日？」ネタを載せるつもりでしたが、パソコンの前に座ることが出来ない状況でしたので、本日「昨日は何の日？」ネタを載せます。
いまさら「昨日は何の日？」なんてやってもしょうがないのですがとりあえずお許しください。

昨日１０月１日は、「日本酒の日」でした。私は下戸なので関係ないです。
昨日１０月１日は、「都民の日」でした。私は神奈川県民だし神奈川で働いているので関係ないです。
昨日１０月１日は、「ネクタイの日」でした。サラリーマンじゃないのでネクタイ付けませんから関係ないです。
昨日１０月１日は、「土地の日」「デザインの日」「印章の日」でした。微妙なところです。
ちなみにマニアックなところで昨日１０月１日は、「浄化槽の日」でした。コレは一応関係はまだあります。

で、本題に入りますが昨日１０月１日は、「コーヒーの日」でした。知っている人はいらっしゃいますでしょうか？
昨日「コーヒーの日」だったからって特にいつもと変わらない一日でした。「コーヒーの日」だったからってイベントもやらなかったし、お客様も「コーヒーの日」ネタをされた方もいらっしゃいませんでした。
なぜ１０月１日が「コーヒーの日」なのか全日本コーヒー協会のサイトで調べてみると
『【コーヒーの日の由来】国際コーヒー協定によって、「コーヒー年度」のはじまる日が10月1日。これを記念して「コーヒーの日」となりました。』
ということです。
それに、『日本では秋がようやく深まり、あたたかいコーヒーがおいしい季節を迎えます。』だそうです。ま、季節的にも「コーヒーシーズン到来！」って言うことでしょうか？

さて、せっかく「コーヒーの日」だったので、たまにはコーヒーネタを。

「コーヒー (Coffee)」 の語源には主に二つの説がありますが、ひとつはワインを意味していたアラビア語のカーファ (Quhwah)が語源となったという説と、コーヒー原産地のエチオピアにあったカッファ (Kaffa)が語源となったという説だそうです。

コーヒーは室町時代にポルトガル人やスペイン人によって日本にもたらされ、江戸時代には「可否」と当て字で書かれていたそうです。
今使われている「珈琲」という字の「珈」は髪飾りを「琲」は連なった玉を意味するようですが、「コーヒー (Coffee)」を日本語表記でいつ誰がこの字を使い始めたのか良くわかりません。おそらく明治以降に出来たと思われます。「可否」も「珈琲」も表音文字でそのまま定着したようです。
日本で始めての本格的カフェは、1888年4月に上野に開かれた可否茶館（かひいちゃかん）でした。その当時はまだ「珈琲」ではなく「可否」の文字を使っていたみたいです。
いつごろから「珈琲」になったのですかね？《店主》