goo blog サービス終了のお知らせ 

タジン鍋

2011年04月03日 17時05分02秒 | 日記

もうずいぶん前ですが、タジン鍋と言うのを買いました。

中々使い勝手がわからず ず~っとほってあったのですが

結構場所をとり、置き場所にも困るお鍋です。

買わなきゃよかったなって後悔していたのです。

でも最近タジン鍋が 「使ってよ」って、アフォーダンスを発しているのです。

それで使いはじめました。

最初は火加減が強すぎ失敗したのですが 最近はとても具合よく使えるようになりました。

我が家ではフタのみを使うことが多いのです。

フライパンでオムレツを作る時などもふっくらと仕上がりとてもおいしいのです。

卵が入った(たとえばホットケーキとか)フライパンで料理する時は、とても便利ですね。

先日は餃子をつくりました。水をほんの少々入れてごくごく弱火にして少し 時間を多めに置いておいたら

何と 底はパリッと焦げ目が付いて、モチモチふっくらのができあがりました。 

美味しかったんですよ。

前に勿忘草さんの所でとても便利そうな陶板焼きのお皿(陶板直火皿)を紹介して頂いて

良いなって、ず~っと捜していたのですが中々見つからず残念に思ってました。

でも当分はこのタジン鍋で我慢できそうです。

 

 

 

*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆*:゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o*:..。o○☆゜・:,。

 アフォーダンスという言葉、ダンスではないんですよ。 

娘に教えてもらいました。 造語だそうです。

アメリカ知覚心理学者ジェームズ・J・ギブソンによる造語であり、生態光学生態心理学の基底的概念である。

「与える、提供する」という意味の英語 afford から造った。

とあります。

つまり 椅子がそこにあると 妙に座りたくなりますよね?

そう言う時、「椅子が“座って”ってアフォーダンスを発してる」と、言う風に使うのだそうです。

若い子と一緒に居ると、昔には考えもしなっかった言葉に時々出逢ったりもします。

でも時代に即してこんな言葉も使えるのは良いかなって思ったりもしています。

あっ、ご存知でした??

でも初めて出会った方もいるかも。

今度、ピッタリのシチュエーションに出逢ったらぜひぜひ使ってみて。

 妙にしっくりするから  

 *:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆*:゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o*:..。o○☆゜・:,。

 

 

    今日の ありがとう 

五日市 剛 さんの『しあわせへの気づき』の中に

イラッときたら 『自分へ有難うと言いなさい』ってあるんですよね…。

私にはどうしても不愉快になったら自分に感謝をすると言う意味が納得できなくています。

ブログを読んで下さってる皆さんは、わかりますか?

誰か教えて下さい…ませんか?

そう言えば、自分への感謝なんて、したことないかも…です。

それで今日は私に感謝することにします。

一生懸命 今日まで生きてきた私の60兆個の細胞さん、

毎日、毎日、生まれ変わりながら 私を支えてくれてありがとう 

 

 

 


市内のホテルで

2011年04月01日 06時24分47秒 | 日記

友達と札幌駅前にあるホテルに泊まりおしゃべりを楽しみました。

このホテルは札幌駅と直結していて札幌で一番ののっぽビルです。

ここには子供が禁止の温泉もあり静かで、

温泉を楽しみながら大人の会話を楽しむにはとてもよい所です。

何故こういうことになったかと言うと彼女が外国に行くことになりました。

彼女とは10歳以上年が離れていて だけど妙ににウマがあいもう何年になるでしょうか?

年に数回 地方に引っ越した彼女が札幌まで出てきておしゃべりを楽しんでいました。

でも今度はしばらく会えないと言うことで、

私の年齢を考えると、ひょっとするともう一生涯会えないかも知れないと思い

泊まりがけでおしゃべりをと言うことになったのです。

お互い子供が大きくなって、夫や家族に煩わされず、

ちょっとドレスアップして、豪華な夕食を頂きました。

楽しかった~。

こんな日がたまには主婦には用意されてもいいかなって思います。

そんなわけで2,3日パソコンから遠のいてました。

でも慣れない事をやったせいか私はすっかり疲れてしまい、

昨日は一日寝込んでしまいました。

今頃はもう彼女はフランスに着いているだろうと思います。

しばらくは家族とホテル暮らしと言ってましたが…。

今は便利になりました。

これからは彼女とはメールでおしゃべりの日々になりそうです。

明るく積極的な彼女のこと、何処へ行っても沢山の友人を作り

生活をエンジョイしてくることでしょう。

頑張れ 

彼女には頑張れと言っても大丈夫。 本当に頑張れる人だから。

 

 

 今日の ありがとう 

主婦業をさぼって遊んできて、帰ってきたら寝込んでしまうお母さんなのに、

お母さんが楽しかったのなら良かったと喜んでくれる

家族に、感謝です。

有難う。

昨日で会社を退社した上の娘に、御苦労さま

航空会社に勤めていたので沢山の旅行に連れて行ってくれました。

色々な国に行けて 楽しかったよ

有難う。