ことらさんの会社の先輩で、家族ぐるみでお付き合いさせていただいているご夫婦のお宅にまたまたお邪魔しました~。
こじかは三回目かな。
デッキでのバーベキュー。
本当に素敵なお宅です。
そして主役のお肉はコレ!!
『お持ち帰り専門店 焼肉なかの』
近鉄 恩智駅前にあります。
ここのお肉が絶品なんです~。
手作りのタレも美味しいし、お肉も上質。
↑豚トロも甘かった。脂がイイです。
そしてこじかのオススメ№1はミノ。
このミノは素晴らしいです。
柔らかくて、旨みがたっぷり。
食感がめちゃくちゃイイです。
ミノじゃないみたいなミノです。
じゅー。
他にも、ハラミ、バラをいただきました。
美味!!!
この蒲鉾たちも美味しかった。
近鉄 山本駅前にあるお店のモノらしいです。
これはこじかが焼いたチーズケーキ。
切った断面の写真も撮れば良かった~。
実は最近お菓子作りを始めたので、手みやげに焼くようにしています。
超~簡単で結構喜ばれるので、オススメです。
『彼も納得!酒うまレシピ』
↑チーズケーキのレシピはかめきちさんのブログを参照させていただきました。
ありがとうございます。
そしてこちらのお宅にはエスプレッソマシーンがあるので、ごちそうになりました。
おいすぃい~。
なんと、アフォガードまで。
カフェみたいですね。
幸せ~。
なにからなにまで、ごちそうさまでした。
大満足の一日でした~。
今後とも宜しくお願いします。