マダムシンコのマダムブリュレ

先日の大阪出張のとき

お土産を買いに

テレビでもよく取り上げられている

マダムシンコへ行ってきました




立派な建物です






入店


ショーケースにはおいしそうなケーキがいっぱいです








素敵なカフェスペースもありますよ










ネット情報で人気のようだった

マダムブリュレを購入しました



社長さんがヒョウ柄がお好きなようで

パッケージもヒョウ柄です





マダムブリュレとは…

バームクーヘンにカラメルがかかったものです



（携帯で撮ったので画質というか発色が悪い）






いろいろ食べ方があるようで

それぞれ試してみました






まずはノーマルで



甘ぁ～～～～～～っ

激甘です

上にかかってるカラメルは

もうそのまま砂糖って感じ

食感ジャリジャリ

こりゃまいった

おいしいかまずいかで言えばおいしいけど…

基本甘党のはずなんですが

これは強烈でした




次は冷凍していただきます



（絵面ほとんど変わりませんね）

凍ってるので上はパリッとしてます

でもジャリジャリ

この食感なんとかなんないかなぁ？

甘さはノーマルで食べるよりはおさまった？

上側食べてから下側食べました

って、普通にバームクーヘン食べてる状態…





次



電子レンジで40秒あっためました



湯気といっしょに甘～いにおいが上がってます


やっぱりジャリジャリだけど…

元よりは若干カラメルがしみこんでる気がします



バームクーヘンもふんわりやわらかくなっておいしい

この食べ方がベストかなぁ





お店の人気商品No.1らしいのですが

ちょっと期待外れでした

というか

口コミを見てたら上はパリパリらしい

もしかして飴状になってるとこが

加熱不足で砂糖のままだったのかなぁ？

謎

まぁこれだけでは評価できないんで…




ショーケースには他にもたくさん

おいしそうなケーキが並んでたので

次はケーキをカフェでいただいてみようかなぁ



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マダムシンコ本店
10：00～20：00
火曜お休み
072-749-4538
大阪府箕面市今宮4-10-44

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