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☆ KUNIパパ冒険の書 2章 ☆

君の瞳に・・・・ ペペロンチーノ。

下水問題 太田 田中

2025年04月14日 | 日記


今日は午前中グリストラップ
清掃会社と値段交渉。
グリストラップ、、
かなり憂鬱な仕事。

値段によっては業者に頼もうと
思っていた所、知り合いから
紹介された。
マゴフルというやり方で
下水の油を乳化させて
浄化槽へと流すらしい。
もちろんゴミはとる。

東大で実験済みで法律でもOKな
方法のようだ。

月15000円で頼むことにした。

店から浄化槽に流れるパイプも
現在流れが悪い。

これが、詰まってから依頼すると
10万ほど費用がかかる。
プラス店休まないといけないので
かなりの損害。

事前にパイプの洗浄をお願いすれば
4万ほど。

ということで、まず汚れた
グリストラップの洗浄を10000円で。

次は浄化槽へのパイプ洗浄で40000円

その後月に15000円でマゴフル。

マゴフルするとパイプ洗浄にもなるので
この工程が1番良いかと。

普通、月々のグリストラップ洗浄頼むと
月40000円かかる、、月だよ。

マゴフル!安いが
どうなることやら。


店から近いインドカレー屋さんへ




マトンと蓮根のチキン
2つとも激辛でオーダー。


ロディー派だが
無いのでナンを。

最初フワフワのナンをカレーに
つけて食べる!!
うわー美味しい!!

が、、
4くちめぐらいから
飽き始める、、

ネパールのダルバートは
飽きずに食べ終わる。

飽きずに食べ終わる、、
重要な課題である。


腰痛メガネを装備。


すこしフィロズに似てきた。

店に戻り午後はダスキンが来る。
害虫駆除。

買い出しやらで夜になる。


自分の所のゴミ箱は
袋を入れずに
毎回ゴミ箱ごと洗う派。



夜は仕込みと
YouTubeを更新した。






腰の完敗

2025年04月13日 | 日記


メガネをして仕事をしてみたが
邪魔でしょうがないので
お出かけ用にした🤣笑

今週は腰痛キツかった泣
どうにか頑張った、、、

これは多忙と仕事してる時間
の長さと体重増加で
腰に疲労がきている感じだ。

オーダーがたまってるときも
少ししゃがんで背筋伸ばすと
いくぶんか楽になる。

無理して急いでオーダー
こなそうとすると
ギックリやりそうで怖い。



そんなこんなで
メガネは腰痛に効かない。

ミーフェン

2025年04月11日 | 日記


今日はランチ休みで仕込み。

朝飯に麺ハーフの
ビーフン(ミーフェン)
うますぎる。

埼玉でも中国ミーフェン
食べれる所はぽぽ無いだろう。


とうとう中国ミーフェン(ビーフン)
専門店ができた!!
場所は上野!!
ビーフンの波が埼玉にもくるか!?



まだ忙しい

2025年04月09日 | 日記


よっしゃ!!
3倍レバレッジ買った後の
ナイスタイミングで
爆上がり!!
予想どーりの展開。


店は連休明けの平日、、

昼も夜も満席が続き
土日と同じ売り上げだった。

いつまで続くのか。

腰が痛いので
ゆっくり調理してる。

急いだ所であまり変わらない事に
気付かされる。



そんな休日1日目

2025年04月07日 | 日記


休み!昨日の疲れがとれず
腰も痛い😭
とりあえず朝風呂へ。

朝は人が少なく
空を眺めながら
壺湯に入るのが良き。

温泉に行くと
色々メニューとかを考える。


身体楽になったー
腰の痛みも無くなったが
おそらく一時的におさまった
んだろうな。


んー、、ビール飲みたい🍺😭
我慢我慢。





上尾 台湾料理 佳肴
担々刀削麺

★★★☆☆ 3.0



上尾丸山公園へ。


































カメラは一度買えば
金かからなくていいね。
フィルムの時代なら
やってないな笑


忙しかったわ

2025年04月06日 | 日記






結構きつかったー汗
14時ラストオーダー、、、

腰の調子が悪く
ここ数日痛み止めを
飲み続けて営業している。

間違いなく疲労からきている。

本当に少しだが毎朝柔軟と
屈伸運動をとりいれるようにした。









openから1番良い
売り上げだった。

利益めちゃ少ない笑

手紙

2025年04月05日 | 日記


席数少ないものの平日も毎日
出足は満席になるのがほとんど。

よく来てくれるよな、、、
いつまで続くかわからないが
ありがたい。

こればかりは本当に
予想外であった。

この時代に手紙なんて
うれしいなーo(・x・)/



常連さんが
ワニパニック買ってくれた!!

最近ワニカレーがほんと
よく出る。

open当初から続けててよかった。

てかワニ肉高いんだなこれが、、