☆ KUNIパパ冒険の書 2章 ☆

君の瞳に・・・・ ペペロンチーノ。

第2回間借りカレー(と洋食)

2020年11月25日 | 間借りカレー




ということで第2回!!

間借りカレー!!(と洋食)




メニュー表はこんな感じ(/・ω・)/

まぁ仕込みの次に

持ち物の確認やら

搬入が本当神経使うわな💦

仕込んだ食材忘れたら

まぢヤバだからね。




カレーはこんな感じ(๑ت๑)ノ

カレーはルーをかけるだけ

じゃなくて

肉はカレーとは別でちゃんと

フライパンで焼いてからだから

結構大変、目玉も焼くし

その間にオムライスも

やらないとだからね(๑ت๑)ノ

まぁ今までの経験が役に立つわ。

写真は食べに来てくれた

トムさんから拝借💦

すいません💦




予定の20食完売(๑ت๑)ノ

居酒屋🏮クルトさんや

来てくれた皆様に

感謝感謝涙

来てくれたお客さんの

顔を再度思い浮かべて

また頑張って美味しいの

だすぞ!!って気合い

はいったぞ。

昔、洋食屋で働いてた

時のお客さんが今も

こうして食べに来てくれる

なんて、本当に感謝ですわ。

飲食やって本当に良かったと

思える1日だったわ。

前の職場の先輩も来てくれた。

「東が頑張ってるから

 俺も頑張ろうっておもえたよ」

って言ってくれた。

少しでも人を元気に

してあげれたことは

本当に良かったとおもえたわ。




なんて日だ!!!


これでよいかなぁー😊

2020年11月08日 | 間借りカレー



もったりしすぎてたから
オムライスを下に下げて
サラダやパスタ多めにして
ホワイトソースを少なめに。

ケチャップライスの味を
かなり強くして
ベシャメルソースの味を
おさえたらバランス良くなった
(๑ت๑)ノ
ドレッシングはりんごたっぷり
のサッパリした
自家製フレンチドレッシングで。