☆ KUNIパパ冒険の書 2章 ☆

君の瞳に・・・・ ペペロンチーノ。

仕込みの金曜日

2024年05月31日 | 日記



今日はランチ休んで
ガッツリ仕込みの日。

低温調理しながら
カレー作ったり
早く休憩とりたいので笑
急ぐんだけど毎回終わらない。

ディナーから営業🈺

openからcloseまで
満席がつづいた。




かなり使えるオーライト

2024年05月30日 | 日記


買って良かったもの
オーライトのヘッドランプ

最後店を暗くして出たり
裏にゴミ捨て行く時に真っ暗
なので非常に助かる。


上下に角度を変えれて
取り外すと、、、


こんなコンパクト。


点灯ボタンも🔘
押しやすい


マグネットUSB充電




ちょっとしたランタン代わりにも。
明るさも何段階かあり
めちゃあかるい。

これを頭に装備したまま
仕事帰りに24時間スーパー
トライアルへ買い物に
いったりする。
 



「スペランカーやないかい」









素敵なフラワー

2024年05月28日 | 日記


おや!!??
今日はOpen満席にならず
そろそろ落ち着いてきたかな。

ツボさんと石合さん来てくれて
素敵な花束に美味しい手作りパンに
お酒までいただいてしまった。

今日のランチは雨もあったのか
何週間ぶりかの
ポツリポツリの客入り。
後半は満席になった。



台風🌀?が近づいてる予報もあり
夜はメチャ暇になりそうだな

と思って油断してたら
Openからゾロゾロ入り出して
ラストまで満席🈵だった。

ようわからんなー。




「朝日ソーラーじゃけん!」






粉ざんまい

2024年05月27日 | 日記


さて月曜日お得意の雨です。

今日は桶川の手打ちうどん
いしづか さんで
ハマグリをいたんす😋








透き通った出汁をイメージしてたが
醤油ベースだった
キックベースだと森脇だ。

もう夢がモリモリ!!


夜はラーメン

痩せないわけだ。




僕はラーメン食べずに
ネギ丼にコロナビール。

その後店に戻り作業汗



「脂肪モリモリじゃねーか」





逃走中

2024年05月26日 | 日記


日曜も終わり今週も
酒飲まずに頑張ったなと。

結構クタクタなので
食材しまってある程度
片付けて店から逃げた。

そう

オリーブの丘で酒を飲むために。


わーい






これ気になってたんだけど

メチャいいわ!!
今までの缶チューハイで
1番良い👍。:*  .*・゚✰

家に帰って5時まで飲んだ。




「またイラン物みつけちまったな」






カツカツ

2024年05月25日 | 日記


ここんとこしばらく
毎日Open満席🈵で
終わりまで続いてくれる。

営業終わりから仕込み
だいたい0時まで仕事して
その後片付け。


どちらかと言うと夜型なので
夜に仕事していったほうが
いいかな??
寝坊したらアウトだし。

本来は朝早く仕込みするのが
まぁ普通なんだろうけど
ウェルビーイングの本よんで
人それぞれ違うから
自分の思った通りに
生活するのも大事みたいだ。




「ほんまかいな」







お弁当ありがたい

2024年05月24日 | 日記


今日は金曜日なので
ランチ休みで仕込みの日

ですが、、

製薬会社さんから注文
いただいたので
ありがたく作らせて
いただきました。


肉肉がイイ!という事で
自家製ハンバーグ140gに


ザブトンやイチボ




「イチボ狩りいかないか?」




白い肉豆腐

2024年05月23日 | 日記



次回の新メニュー味付けが
完成👍。:*  .*・゚✰

あとはポップ作るタイミングで
GOですね

「白い肉豆腐」、、

名前は時間あるから
また考えるか。

バラ肉100g
豆腐一丁なので
なかなか食べ応えあるす。




「ええやんけ」




タケシありがと!

2024年05月22日 | 日記


中学時代の同級生
ブシくんが来てくれた🤗

塗装業のかたわらでDJを
こなすイカしたBOY
 
多めのタトゥーで
見た目はイカツイが
メチャ優しいタケシ
ありがとうねー👍。:*  .*・゚✰

ぼくはみんなから
「あんず」と呼ばれてた。

あんずま からの流れらしい。
(Wikipediaから)ウソ