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I Will Survive 〜クローン病の息子と共に〜

10年かけモラ夫から脱出、離婚して再婚、
新しい夫と義理の息子との新生活。2025年息子がクローン病に。

クローン病の息子弁当

2025年03月09日 | クローン病(小児)
ほんっと何を入れようか悩みます。

エレンタールも飲んでいるのでそんなに量は要らないけど。

おにぎり🍙二個と、卵焼きはダイソーで売ってる電子レンジで作れる卵焼き器が活躍。焼かなくて良いので油を使わないから良いね😃

あとは…おさかなソーセージをアマニ油でソテーしたり、鮭が入ることもあるし、さつまいもの甘煮だったり。豆系は食物繊維の関係であまり良くないので、前はよく煮豆入れてたけど無し。とにかく、普通に冷食の揚げ物系を使えなくなったので、悩む悩む。

白ごはんの上に鶏そぼろと炒り卵の二色弁当もアリだろうし、炊き込みご飯やおいなりさんも好きだと思う。たまに変化球で入れたい。

もうすぐ春休みでお弁当から解放されるのでちょっとホッとします。

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