Asian chao チャオ 日記

福島県新白河駅前<西口>にある日本を含めて東南アジア7ヶ国の料理を楽しめるお店のブログです

スタッフ募集中!

2012-09-30 20:12:32 | お知らせ
今日はこれから台風直撃です

お客様も早い時間にいらして 早々にお帰りになっています

スタッフを募集しています

 ①ランチタイム 1名
  勤務時間:am10:00~pm2:00
勤務日:平日のみ(土日祝日・年末年始・GW・お盆期間はお休み)
  勤務日数:ご希望に応じて週2~5日
  時給:750円 

 ②夜の部 2名 
  勤務時間:pm5:00~am1:00(ご希望に応じてシフト組します)
 勤務日数:週に2~6日間
  時給:800円~
  
昼・夜ともにパート・アルバイトさんを募集しております

立ち仕事のため、ある程度体力に自信がある方でお願いします

どちらも豪華賄い飯付きです

美味しすぎて太ってしまうかも

とても楽しい職場ですよ
 

お気軽にお電話ください

0248-27-7778まで

寒い でも 暑い。。。

2012-09-23 22:26:53 | お知らせ
今日の営業も落ち着きました

今日の昼間めちゃめちゃ寒かったので、冬仕様の制服を着用したのですが

厨房でフライパンを振っていると汗が出てきました

自宅の部屋は今日ストーブを出そうかと思ったほどでしたが・・・


当店の契約農家さんから新米がそろそろ届きます

昨日スルス(脱穀)をやってました

もちろん暫定基準検査が終わってから

新米が届くのが待ち遠しいです

明日はお休みです

2012-09-16 23:30:40 | お知らせ
明日9/17は休業させていただきます

どうぞよろしくお願いいたします


今日の賄で青唐辛子入り激辛カレーを作ってみました

スタッフみんな辛い辛いと汗をかきながら食べてました

ちょっと拷問のようなカレーでした

味は美味しいですよ もちろん 

だって私が作りましたもの

お祭りで。。。

2012-09-15 09:17:18 | お知らせ
14日から16日まで白河提灯祭りが開催されています

私は新市街地の育ちのためこのお祭りには疎いのですが・・・

今週末はお祭りのためでしょうか 予約も少なく・・・・

それでも昨日は満員御礼となりましたありがとうございます

西郷地区に白河のお祭りは関係ないのかな・・・?



予定中止です。。。

2012-09-11 18:14:58 | メニュー
昨日お知らせした極上マグロのゲリラ販売ですが・・・

先ほど連絡がありまして、輸送トラックが事故にあい明日の入荷ができなく

なってしましました。

ケガは大したことはないようですが残念です

取り急ぎ、期待してお待ちいただいた皆様にお詫び申し上げます


また次回チャンスが訪れた時にお知らせいたします

極上マグロが来ます!

2012-09-10 18:00:47 | メニュー
9/12朝斎春さんから超極上の本マグロが届きます。

9/12ランチタイムから販売予定です

白河地区ではなかなかお目にかかれない極上品です!!

銀座の一流と呼ばれるお店で使用されている本マグロです!!

ランチタイムでは1200円で提供します

数量限定のゲリラ販売ですので、このブログを見た方だけの特典です


もう一度言います。9/12だけの販売です。しかも早いもの勝ちです。

愚痴です。。。。。今度は。。。

2012-09-08 09:38:53 | メニュー
店のブログに書くことか?と思っていましたがあえて書きます

この商売を長年やってきて・・・

またも悲しい出来事が・・・

先週メニューブックが1冊盗まれてしまいました

当店を愛してくれているお客様にとってより良い形にとみんなで見れるように

1テーブルへ同じものを2冊。団体席用にと4冊設置しておりました。

その団体席4冊のうち1冊が持ち出されてしまいました。

印刷代やブック代などは気にする範疇ではありませんが。

私が長年かけて作り上げた世界各国を回って作り上げたメニュー表がなくなってしまった

ことにとてつもない悲しみを感じます。

もちろんそれに気付かなかったスタッフへ怒りの矛先が・・・・。

あの震災にあって日本人は何を得たのか?感じたのか?

私はずーっとその気持ちで過ごしてきました。。。

思いやり、助け合い、秩序、絆、友情、、、、、そして法治国家、。。。。。

発展中のアジア(日本と比べると)を巡り続けてより一層日本人の素晴らしさを実感しています

残念です。。。。自分の幸せにいまだ気付いてない人がいることに。。。。


でもこれが現実。


盗まれるくらいにこのメニューが魅力的だったと思うことにします!




こんな面倒くさい人間がやってるお店、興味があったら来てみてください。

ならぬものはならぬのです。の精神でサービス業やっております。。。




























新鮮・珍品モリモリ

2012-09-04 14:04:32 | メニュー
今日は相馬松川浦の斎春商店さんから珍品が入ってきました

まず活締めの特大カワハギ肝醤油でどうぞ1800円

特大岩カキ1キロ近くあります 1個 980円

活ズワイ 丸ごと茹でます 1ハイ 1800円

特大ハマグリPCのマウス位の大きさ 浜焼きで 500円

他にも色々・・・・

今日はサイズが全体的に大きめでお値段高めですが絶対にお得で大満足の

品々です。ぜひご来店ください。