Asian chao チャオ 日記

福島県新白河駅前<西口>にある日本を含めて東南アジア7ヶ国の料理を楽しめるお店のブログです

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お米

2011-08-30 17:49:01 | メニュー
去年のお米の品薄・価格高騰状態が続いています

原発事故で、今年のお米が安全かどうかわからないと

いう原因です

心配でしたが、今年の新米を計測したところ放射性物質は検出

されなかったようで、一安心です


昔の冷夏での米不足の時に、タイ米が出回りましたが

当時はタイ米に合うおかずも知らなかったので、激不味い

記憶が日本人には少なからずあったと思います

私もマグロ山かけ丼(タイ米)をファミレスで食べて吐き出した

記憶があります

(我が家では一年分の米が貯蔵されていたので、外食産業にタイ米が

 使用されている事を知らなかった・・・・)

今はタイ米大好きです

アジアンのお客様も半数はタイ米をオーダーされます

スタッフもタイ米にハマってます

まだこの美味しさに気付かれてないようでしたら、ぜひ当店で

お試しください





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お盆休み

2011-08-11 18:17:39 | お知らせ
明日からお盆休みが始まります

予約の方もお陰様で大分立て込んできました

今年のお盆期間中はかなり暑いようなので

はかどりそうですね



明日12日から16日までランチタイムの営業はお休みさせて

いただきますのでよろしくお願いいたします

毎日5時オープンです
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オムライス

2011-08-07 18:40:05 | メニュー
昨日の聖光学院の試合は素晴らしかったです

不動心の気持ちが出ていた試合でした

高校球児の堂々とした姿に勇気と元気をいただきました


震災前に撮影した<ふくラボ>さんの取材記事を今日は

ご紹介します

オムライス特集での取材だったのですが、震災のドタバタで

特集が無くなった記事です

http://www.fukulabo.net/

とても奇麗に撮影していただきました



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