リニューアルオープンから１週間

何とか落ち着いてきました(^_^;)

今働いてくれてるスタッフは私の同級生
しかも昼間は経営者
(土日祝日だけ前からのベテランスタッフがお手伝いしてくれてます)

この歳で新しい事にチャレンジしてくれて体力も使ってくれて
ありがたい限りです😢❤


ただあまり無理もさせられないのでゆるーく営業していきます

まだ不慣れなので予約は最小限で…

勿論お料理は日々研鑽しながら美味しいものを探求します

日本各地の美味しい魚介類

私が食べ歩いて現地で教えてもらったアジアン料理

楽しい時間と美味しいお料理を堪能してもらえるよう頑張ります‼