心太

心太
心太みじかき箸をつかいけり　　古舘曹人
店頭に初代の写真心太　　　　　　　拙

　心太とかいてどうして「ところてん」と読むか調べてみると、ところてんは以前「こころぶと」と呼ばれていたらしいとのこと。真偽のほどは不明。
老舗の店頭に創業者とか、創業当時の写真などを飾っているのを見かける。後継者の方々には心強い映像なのだと拝察している。暑い時は心太用の特製の酢醤油を入れた一升瓶や杉の葉の蓋も懐かしい。