青森県ブランド

ブランドには、ほとんど興味のない年上のお姉さんこと今井です。

ブランドと言っても洋服とかバックという物ではなく、今井は食いしん坊なので、本日は青森県産ブランド『きのこなんばん漬』を紹介しますね

私は『きのこなんばん漬』が大好きで、温かいご飯のうえにのっけて、ご飯を何杯でも食べれます

青森県で採れたいろんなキノコを細かく刻んで南蛮漬にしたものです。少しピッりっとして癖になる味です。

他にも契約農家の方だけしか作付け出来ないブランド『清水森なんばん』があります。聞いたことありますか？とても貴重なんだそうです。

私の知っている中で貴重といえば『大鰐温泉もやし』『シャモロック』『雪谷のカシス』などがあります。

青森県産品をもっと知ってもらう為に、そこの地域だけにしかない物を大切に守っていきたいですね