最近は○○が多いんです☆

　紅葉の秋。りんごも真っ赤にいい感じで色づいてきました！！やはり『りんご』となると当ホテルの名前がはじめに出てくるらしく、ここ1ヶ月で5件くらいの取材を受けました。ちなみに今日は『ラクラ』という北東北3県（青森・秋田・岩手）に発刊されている雑誌の取材を受けました。りんご料理については以前に収録済み。今日はその姉妹会社マルジンサンアップルの『りんご』を生産している方のりんご畑での取材でした。
　マルジンサンアップルのNo.1りんごブランドの『甚八りんご』生産者の代表の方の名前は「工藤 兼雄」さん。りんご農家一筋55年の超ベテランです。普通に生産されているりんごというのはだいたい糖度が14度くらいが一般的ですが、工藤さんのつくっているりんごは糖度が18度！！しかも蜜がタップリ！！実際に私も頂いてしまいました☆その秘密は化石サンゴカルシウム肥料「ど○ん」というモノにあるとか・・・。それ以上は教えてくれませんでした(^^;)
　ちなみにその取材した内容は北東北3県にて11月25日発売予定です☆みなさまお近くのコンビニでチェックしてみてください♪

※写真＝真っ赤におがった（育った）おいしい『甚八りんご』☆

そろそろ忘年会！

　だんだん寒くなってくるにつれて忘年会の問い合わせの電話が多くなってきました☆今回の忘新年会企画は「フグ・アワビ・カニ」の食材を目玉にした超お得な企画内容！てっさ・てっちり・フグ寿司などフグのフルコースをはじめとして、カニ1パイかアワビの踊り焼き1人前が1050円の超まる特企画！！平日限定プランもお得な飲み放題付の内容になってます☆今年の冬も飲んで食べて暖まりましょう！！満室になる前にお早めにお問い合わせを！近日中にＨＰも忘年会企画になる予定です☆

1週間ぶりの更新です☆

　かなり久しぶりの更新のような気がしますね～。10月12日から4日間ほど四国へと出張していましたのでブログ更新がなかなかできませんでした。今回はとある全国大会に出席のため香川県高松市に行ってきて、後日高知県高知市へと観光で行ってきました。手作りのつり橋「祖谷のかずら橋」や鍾乳洞で有名な「龍河堂」、「坂本竜馬記念館」などを有名な観光地を見学！郷土料理も土佐のかつおや、皿鉢料理、讃岐うどんなど美味しく頂いて勉強してきました！全国大会の夕食会場では有名な阿波踊りや土佐の郷土歌なども堪能して四国満喫！津軽もいいけど四国もいいなぁとしみじみ実感した4日間でした。

※写真＝全国大会夕食会場で披露していただいた阿波踊り

秋のいや～な悪天候。

　10月の連休はいかがお過ごしでしょうか？全国的にもそうですが、青森県の津軽地方もかなりの悪天候です。八戸方面では床上浸水の住居もあるとのことでした。昨日は高速道路が福島あたりで閉鎖したり、JRも止まったりで宿泊のお客様のチェックインの時間が全体的に遅めになりました。今日も一日雨模様。
　今年の紅葉は例年よりもちょっと遅めとのことなので、まだまだ10月下旬でも大丈夫そうです☆とは言いつつも、気温はちょっと肌寒く感じるくらいなので、長袖のシャツやジャケットは必須ですね。寒くない格好で津軽いらしてください。ちなみに私は秋はももひき1枚、冬はももひき2枚はいております。（それくらい津軽は寒いんです！）

素晴らしい絵画です！

　当ホテルの館内に展示してある絵画のうち数点は、当ホテル創始者である葛西甚八の甥っ子にあたる「葛西俊逸」さんの作品です。「葛西俊逸」さんは1957年に平川市（旧平賀町）に生まれ、1993年の現代洋画精鋭選抜展銀賞を受賞、翌1994年に現代洋画精鋭選抜展銅賞受賞しました。パーティールームや通路にも展示してあります。高価なものはかなり（数千万）の値がつくと言われる葛西さんの作品。ちなみに私はまだ本人にお会いしたことがありません。

※写真＝当ホテルに展示されている葛西俊逸さんの絵画「津軽富士」

新弘前市誕生記念！

１０月２０日（金）から１１月５日（日）にかけて「弘前城菊と紅葉まつり」が開かれます。ＮＨＫ大河ドラマの「功名が辻」の名場面や、市民菊花展、菊の岩木山、菊の五重塔、菊の誓願寺山門、動物ふれあいコーナー、ちびっこミニＳＬなどなど企画も盛りだくさん。桜の弘前城もいいけど、秋の紅葉もキレイで心が和みますよ～。みなさんでいってみては・・・？

「弘前城菊と紅葉まつり」
●会場　　弘前公園内「弘前城植物園」

●入場料　大人３００円　小人１００円

●本丸入場料　大人５００円　小人１６０円

●時間　　午前９時～午後５時