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女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

上手く作れません😅

2025年05月28日 21時44分29秒 | 仕事

何がヨモギ餅を食べたくなり昨日ヨモギをとて取って来ました。

お爺ちゃんが好きだったし復興の宿の時は色々な料理を出すに時々作っていましたが何年か作っていませんでした。上手には作れませんが😅

モヨギを煮て包丁で叩き

そして、今朝餅つき機で作りました。

色が薄くてヨモギが足りなかったかな

毎回上手には作れません😞

こんなに色が薄いです。

悔しきから又近々チャレンジしようと思っています。

仕事のお客さんに「薄いヨモギ餅だけど食べますか❓」と伝えたら「食べる」と言って頂きました😃

 


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