女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

久々のウニ漁

2016年08月07日 19時43分53秒 | 日記
昨日は第6回ウニ漁でした。
7月5日からウニを取っていないので、一か月ぶりでした。
でも、波が結構あったので取って来るか不安でしたが、



取って来てくれました。

プラス



あいなめちゃんも取って来てくれました(#^.^#)

今の時期のウニは、白いのが出たり、溶けたりであまり良くなかったです。

私はウニを綺麗にしないで食べるのが好きなのです。ちょい苦みがありますが癖になります



こんな感じ(*^^*)

で、白いのが出ているウニ



この状態では食べないので、塩水でかなり洗わなければなりません。

溶けるウニもあり、ウニを作って移したけど少なかったです(>_<)

台風の影響で今海は荒れているので、又暫くウニ漁は無いと思います。
コメント
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