β-アミラーゼの活性化

おやおや、
火の入れ方は昨日と同じなのに昨日の方が甘い。

焼き芋奥深いー(笑)
というか、ビックリ箱要素強め。

などと連日、焼き芋研究をしつつ
手元の仕事が佳境でしてスーパーに行く余裕もないじゃないか💦

次の部署に回すのにどんだけ何人の確認作業が必要なんだよ(ﾟдﾟ)！
よう働いてますよ自分で言うのもあれだけど。