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認知症と向き合って

認知症の介護を終えて
18年間の介護生活を振り返って~

秋の味覚~栗の渋川煮

2012年10月13日 12時55分45秒 | Weblog

栗の渋皮煮の季節ですね

今年も丹波篠山の伊関さんの丹波栗をお取り寄せしました

 

 

毎年2キロ買います

 

まず1キロ渋皮煮です

 

 

出来上がりました

ホクホクでとてもおいしいです

 


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