通販にハマっている私ですが・・・・先日、北海道のじゃが豚を取り寄せました。
一昨日、届いたので、昨晩早速食べました。
地元の方はよくご存知ですが、
私たちには、とても珍しいなぁ！って思います。
ジャガイモが、お餅のようになって、その中に豚肉のひき肉が入って、
スープで食べます。
冬場には、重宝します。
スープで、食べたり、お鍋にも入れたり、不思議な食感で、おいしいです。
１年に２回、デパートで、北海道物産展があり、そのときに初めて試食をして、
ジャガイモがこんなになるんだって、珍しく、大勢の人が買っていました。
北海道物産展が来ると、もうデパートは、人、人、人、だらけ・・・・
一番人気があるようで、私も必ず、行きます。
若い？時は、チョコレートをよく買いましたが、
今では、バターサンドに、人気集中ですね。
プリンもおいしい、北海道にはおいしい食べ物がたくさんあるので、
うらやまし～い・・・・
小豆もいいですね。
昔？？？、母が火鉢に小豆をグツグツ煮て、ぜんざいを作ってくれました。
冬の寒い日には、よく作ってくれました。
今では、簡単に出来るように，ゆで小豆や、インスタントぜんざいなど、
電子レンジで、すぐに食べれるようになっていますが、
一晩水につけて、ゆっくり煮ていくぜんざいの味は、また最高でした。
火鉢？なんて、古いですねぇ～
ガス代が、かからなくていいですネ・・・・
昔が懐かしくて、また、使ってみたいです。
囲炉裏なんかもいいですネ。
家と合わない・・・・
昔のものは、何でもいいですね。
６０年代を子供時代で過ごした私には、懐かしくて、涙が？出そう
あの頃が一番良かった～
やはり、年なんだぁ～
３丁目の夕日?なんて、懐かしい・・・
あっというまに、年取った・・・・・
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