円山の路地奥にある小さな隠れ家パン屋 ～「円麦」～
本日は円山の路地奥にある小さな隠れ家パン屋 「円麦」です。先般店の前を通ると珍しく店前の行列が無いので久しぶりに購入しランチでいただくと・・改めてパンの美味しさを認識しました。今...
赤レンガ庁舎を見ながら桜🌸シリーズ焼きたてパンです！～「BOUL'ANGE（ブールアンジュ） 大同生命札幌ビル店」＆「miredo ikoi Lounge（ミレド イコイラウンジ）」～
本日は赤レンガ庁舎を一望できる 「miredo ikoi Lounge（ミレド イコイラウンジ）」で東京・渋谷発のブーランジェリー（焼きたてパン店）「BOUL...
円山の新名物！北海道初クロワッサンベーグルと生クリームチーズの店！～「マルヤマベーグルLOOP」～
北海道初の“クロワッサンとベーグルのいいとこどりクロワッサンベーグル”の専門店「マルヤマベーグルLOOP」。“農業で人々を幸せに”を経営理念として中標津町と別海町内で5牧場を運営す...
円山・裏参道の本格めろんぱん専門店～「まるやまめろん」～
円山・裏参道に本店を構えるメロンパン専門店「まるやまめろん」。北海道産小麦《ゆめちから》を100％使用した拘りの『本格めろんぱん』が自慢です。2019年1月にオープンした当初は連日...
創業者の伝統を受け継ぎ新たなチャレンジを目指す人気ベーカリー～「ブルクベーカリー竹村Labo」～
地下鉄東西線「西28丁目駅」近くの「ブルクベーカリー竹村Labo」 。1977年に江別市で創業し現在札幌に4店舗、ハワイにも5店舗を構える人気ベーカリーの最新店舗です。創業者の竹村...
カレーパン＆クリームパン～「パリジャン・サガ」（その３）～
業務用パンの製造工場で小売りもする「パリジャン・サガ」。40年以上の歴史を有するとか。ふんわりしっとりの各種焼きたてパンがお買い得価格で購入できます。限界まで入れたカスタードクリー...
「宝永餃子カレーパン」
餃子まるごと1個入りの個性的なカレーパン「宝永餃子カレーパン」。十勝音更町の小さな食堂で生まれた人気の「音更宝永餃子」30gが北海道小麦と牛乳で作られたカレーパンにゴロンと入ってい...
「サンドイッチ工房 Sandria（サンドリア）」
1978年創業の「サンドイッチ工房 Sandria（サンドリア）」。年中無休・24時間営業（休業は年末年始の3日間のみ）の眠らない店はいつ来ても行列しているとか。NHK番組「ドキュ...
「もりもと千歳本店」
戦後に樺太から引き揚げ中華饅頭、あんパンなどの行商からはじめた創業者が1949年（昭和24年）に千歳市東雲町にパン委託加工・卸売業として開業した和洋菓子・パンの製造小売業「もりもと...
「パリジャン・サガ」（その２）
業務用パンの製造工場で小売りもする「パリジャン・サガ」。40年以上の歴史を有するとか。ふんわりしっとりの各種焼きたてパンがお買い得価格で購入できます。今日は昼食用のパン購入に「パリ...
札幌・円山生活日記
