夕飯

　が・・・






手羽先も解凍してあったので塩コショウして焼きました。
暑くなると手羽先が食べたくなるんです(*≧ω≦)キャハハ♪

暑くなってから・・・ナムルにはまっている私・・・
今のところ、モロッコいんげんと大根のナムルばかりですが
少し味付けを変えています♪　今日はみじん切りにしたニンニクを隠し味にしました。
ニンニクはほとんど感じませんでした♪
ラー油とごま油の香りとピリリとした辛さ、そしてお砂糖の甘さとすりごまの風味が食欲そそります。

野菜サラダにキュウィを使ってドレッシングを作ってみました。
オリーブオイルにお酢、塩レモンにキュウィを混ぜて暫くなじませてから
野菜にかけてみました・・・・・・が、あんまりキュウィを感じる事は無かったけれど、
サッパリ食べる事ができました・・・もう少し工夫が必要かな・・・

鮎もバッチリの塩加減で美味しかったで～す♪
身はフワ～ッとしていました。　小さかったけれど、旬の味を感じるには十分でした♪



トシ君・・・２軍ファイターズの試合を観に行って真っ赤かになって帰ってきました(＊≧ω≦)キャハハ♪
応援に夢中で日焼けに気が回らなかったそうです・・・
ファイターズもトシ君の気合の入った応援に驚いたかな？