先日は肌寒い!
日中はじっ・・としていると少し涼しいかなぁ~と・・・しかし夜は長そでのパジャマではなければ寒かった。
そして今日は・・・
暑い!
夏!再来!!!
暑いと言っても、汗がしたたるというよりは、日差しが強く、まぶしい。
ジトッ~~としているというよりは、カラッ!としていて、肌のべたつきは感じませんでした。
晴れたおかげで、数日ぶりにお布団も、洗濯物もカラッ!と乾いてくれて気持ちもカラッ!とできましたぁ
白身魚の塩レモンバター焼き。(トシ君が大喜びでしたw)
さつま揚げと人参などのピリ辛炒め。
仕事が終わってから買い物に行ったので、お惣菜コーナーでヒレカツと牡蠣揚げを購入。
それを卵と小松菜でとじてみました。
シシャモは冷凍してあったものをトシ君が解凍しておいてくれたので焼きました。
そして今夜は暑い夜でしたがラーメン。
野菜は市販の鶏ガラスープのもので味をつけて炒め、お肉は甘辛く焼いて最後に生姜で味をひきしめました。
スープは醤油でしたが、2種類の具の味付けがスープと絶妙にあいましたが、少ししょっぱかったぁ~(-_-;)・・・
お豆腐はレンジで温め、野菜は下茹でして和えました。 味付けは鰹ダシと砂糖、すりごまだけw
時間が経ってしまって水が出てしまったけれど、サッパリして美味しかったです。
明日のトシ君の朝ごはんに作った南瓜も味見ついてで並べてみました。
今週末には北海道に出発! それまでに野菜室の野菜を使い切らねば!
(´艸`*)明日もある食材料理なので、何ができることやらw
日中はじっ・・としていると少し涼しいかなぁ~と・・・しかし夜は長そでのパジャマではなければ寒かった。
そして今日は・・・
暑い!
夏!再来!!!
暑いと言っても、汗がしたたるというよりは、日差しが強く、まぶしい。
ジトッ~~としているというよりは、カラッ!としていて、肌のべたつきは感じませんでした。
晴れたおかげで、数日ぶりにお布団も、洗濯物もカラッ!と乾いてくれて気持ちもカラッ!とできましたぁ
白身魚の塩レモンバター焼き。(トシ君が大喜びでしたw)
さつま揚げと人参などのピリ辛炒め。
仕事が終わってから買い物に行ったので、お惣菜コーナーでヒレカツと牡蠣揚げを購入。
それを卵と小松菜でとじてみました。
シシャモは冷凍してあったものをトシ君が解凍しておいてくれたので焼きました。
そして今夜は暑い夜でしたがラーメン。
野菜は市販の鶏ガラスープのもので味をつけて炒め、お肉は甘辛く焼いて最後に生姜で味をひきしめました。
スープは醤油でしたが、2種類の具の味付けがスープと絶妙にあいましたが、少ししょっぱかったぁ~(-_-;)・・・
お豆腐はレンジで温め、野菜は下茹でして和えました。 味付けは鰹ダシと砂糖、すりごまだけw
時間が経ってしまって水が出てしまったけれど、サッパリして美味しかったです。
明日のトシ君の朝ごはんに作った南瓜も味見ついてで並べてみました。
今週末には北海道に出発! それまでに野菜室の野菜を使い切らねば!
(´艸`*)明日もある食材料理なので、何ができることやらw
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