3月8日の夕飯
塩コショウだけで味付けした焼き肉。
鱈の和風グラタン。
ひじき入りコンソメ野菜スープ。
鱈の和風グラタンのソースをお肉の下味に使おうと作ってあったのを
お肉は塩コショウで食べたくなり
急遽味付け変更しました。
味噌と醤油とお酒、お砂糖少々を牛乳でのばし、
グラタン皿に軽く茹でたほうれん草を敷いて
鱈を乗せて（軽く塩を振ってあります）チーズとトマトをのっけて焼くだけ。
スーパーで見つけたポタポタの新シリーズ（期間限定）
最初にはちみつの香りがふわぁ～～と口の中に広がります♪
バターの味は・・・（？？）私は感じにくかったわ。