カリカリ梅できました～！

友人が送ってくれた梅の実の中から小さい物を選び、カリカリ梅に初挑戦しました～！

漬けてから1週間で出来上がり～！
表面の点々は、漬ける前に竹串を刺した穴です。

初めてにしては上出来だと思うけれど、ちょっと辛すぎた…
次回は、塩の量を半量にしてみようかな？

D子さ～～～ん、来年も梅の実をよろしくお願いいたします