私の備忘録

その日の出来事、フッと思ったことなどを書こうと思っています。

オイルサーディン 作りました~!

2014-11-30 23:35:00 | 
職場のお姉さまに習ったオイルサーディンにチャレンジ!
これを作るために、圧力なべを使い始めたのです。

結果…失敗~!
材料は聞いたものの、分量は聞いていないし…(言い訳ですが…)

失敗その1 生臭さが残ってしまった…(イワシをちゃんと洗えていなかった?水のふき取りが足りなかった?ハーブの量が少なかった?)
失敗その2 骨がまだ固い…(もっと圧力をかけなくちゃ!)
失敗その3 しょっぱすぎた…(イワシをつける塩水の塩分濃度が濃すぎた!)
失敗その4 しょっぱいだけで、味がいまいち…(オリーブオイルやハーブなどの調味料がいまいち?)
調理に使ったオリーブオイルもサラダなどに使い回せると習ったのですが、こりゃだめだ…という状態

このまま食卓に出すのは申し訳ないので、クックパッドなどを参考にアレンジして家族に食べてもらおうと思います。
でも、10匹以上で150円で購入したイワシちゃんでできるんですから、ありがたい事で~す!
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こんにちは~赤ちゃん!

2014-11-25 20:51:16 | 
神戸マラソン応援時、兵庫県在住の姪が、家族揃って顔を見せてくれました。

みんなのアイドルは、生後5か月の赤ちゃん!お父さんそっくりの女の子!
何をやっても可愛くて、「あ~」「う~」と言って、一緒に応援~応援うちわのキラキラリボンに目がくぎづけ~笑顔は最高!

次に会える時には、どんな成長を見せてくれるのかな~
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神戸マラソン応援隊

2014-11-24 23:56:59 | 
22日からの3連休、2泊3日の神戸旅行~目的は、神戸マラソンに出場する高校同級生の応援でした。
フルマラソン1人、クォーター2人が出場の予定でしたが、仕事の関係でフルマラソン出場者は棄権…残念でした。

行きは新幹線で、出場者1人と応援隊2人の女子会~鯖ずしなどをいただきながら、ずっとお話ししていました。
新大阪駅で、神戸在住の友人と合流~

あとはもう!楽しい事、美味しい事ばかりで…

23日朝、もう1人のクォーター出場者とやっと会え、マラソン終了後に行った有馬温泉では、大阪在住の同級生1人が合流!
夕食には、大阪在住の同級生がさらに2人加わり、8人で美味しい中華料理を頂きました。

そして…マラソン完走のお祝いだけでなく、みんなで私の誕生日を祝ってくれました。

24日には、神戸在住の友人の案内で舞子と明石へ~!
明石焼き、美味しかった!
元町に戻り、美味しいケーキを頂いていたら、飛行機の時間が~!
あわててホテルに預けておいた荷物を受け取り、必死に空港に向かったのでした。
神戸在住の友人がいなければ、間に合わなかったかも…

応援隊2人で飛行機に乗って帰宅~!
飛行機の中では、爆睡していました。

一緒に行ってくれたCちゃん、ありがとう!
応援を喜んでくれたKちゃん、Tちゃん、ありがとう!
3日間つきあってくれたMちゃん、ありがとう!
有馬温泉にも来てくれたKくん、ありがとう!
初めましてのSくん、Wくん、ありがとう!

本当に幸せを感じた3日間でした。
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長男 夜行列車の旅~!

2014-11-21 00:07:40 | family
入社2年目の長男は、今年度も有給休暇をしっかりと消化しております。
明日も有給を取り、今夜発の寝台特急に乗り、出雲へと旅立っていきました。

明日は、ずっと行きたがっていた出雲を回り、九州へ~!
今年も、母校の学祭へ行くそうです。去年は、ホテルが取れなかったけれど、今年は取れたそうな…

出雲には、私も連れて行ってくれると言っていたのに~!
しょうがないです!
私は、友人と一緒に土曜日から神戸に行きまぁ~す!
楽しみ!
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丸つけ!丸つけ!

2014-11-20 14:23:51 | family
昨日から、次女の通う中学校で後期中間テストが始まりました。
この結果で、高校受験の内申が決まります。

前期の成績が結構よかったので、最悪でもキープした状態で受験に臨みたいところ!
こんな時期、私の役割は、彼女がこなした問題の丸つけ~!
昨夜は、12時過ぎまで付き合いました。
間違った所の見直しは、本人が朝6時に起きてやった模様…(私は寝ているから~)
その成果がテストに活かされたかどうか…怖くて聞けない~!

テストは、明日で終了。12月になると、三者面談です。

本人が行きたいと思っている高校を受験することができます様に~!
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新宿タカシマヤのクリスマスツリー

2014-11-19 20:19:15 | いろいろ
先週から撮影にチャレンジしていたのですが…やっとアップしてもいいかな~!くらいの写真が撮れました。

新宿駅新南口に行くまでに、同じくらいのツリーが、2つあります。

湘南新宿ラインのホームから見上げると、他にも何か飾ってありそうなんだけれど、1人で行ってもな~!
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レクレール・ドゥ・ジェニ

2014-11-18 23:10:43 | 
10月上旬、横浜高島屋に入ったエクレア専門店です。
最初の頃は、長蛇の列で、買う気にもならなかったけれど、最近はそんな事もなく…
ちょっと覗いてみたら、小さい(11cm×3cm)のにお高い(400~500円/個)ので買う気になれず…

でも、高島屋友の会の積み立てが満期になったので、今日は意を決して購入!ただし3つだけ~!


上から、プラリネ、ショコラ、バニーユ・ペカン
私が食べたのは、プラリネ…美味しかった…
一緒に食した子どもたちもそれぞれ美味しいと言っておりました。

http://www.takashimaya.co.jp/corp/info/topics/pdf/201410/1410082.pdf
   
詳しくはこちらへ~!
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今日のテニス!

2014-11-17 17:46:04 | スポーツ
錦織の試合に魅せられ、自分も錦織のつもりになってテニスをしたのは、私だけではないようです~!

「気分は錦織~!」と、友人も申しておりました。
バンバン打つと、悪い癖が出て、リターンミスが増えたりするけれど、いつもより足は動いていた気がする~!

男性1人を含む6人でのテニス!今日も楽しかった!
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いろいろなプレゼント~!?

2014-11-16 16:21:04 | いろいろ
私は11月生まれなので、11月になると、いろいろなお店から割引券等が送られてきます。

マッサージ屋さん、美容院、スパ、エステ、スーパー…
でも、行けば、あれやこれやで大出費~!危険!危険!

そんな中、今日は横浜のスパに行ってきました。
ご本人さま(私の事)無料、お連れ様2名までお安く…
連れはいつもの長男だけれど、回数券の方が安いって~!その上、無料ドリンク券も持っているからって~!
結局、お互いに自分のペースでスパを楽しみ、一緒に店内に入った後は帰りも別行動~!

リラックスしに行くんだから別にいいんだけれど、だったら一緒に行く必要もないような…
長男は、1時間半、私は3時間半滞在して帰宅しました。

明日は、久しぶりに近所のマッサージ屋にでも行こうかな~!
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今度は、ピーターラビットの切手です!

2014-11-13 00:02:24 | いろいろ
今度は、ピーターラビットです!
1/9発行だそうです

https://www.post.japanpost.jp/kitte_hagaki/stamp/tokusyu/2014/h270109_t.html

ぐりとぐらの切手発行は、11/20ですよ~
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