ドライトマトのパウンドケーキ

疲れた時で、家に急いで帰らなくていい時は…
自分にとって隠れ家的な喫茶店でしばらく休憩～！

いつもカウンターの中が見える席に座っているのですが、今日は、なんだか気になるものを作っている…
最初に見えたのは、緑色のペースト！…私の大好きなアボカド？
ボールの中がどうなっているのか見えないけれど、いろいろと材料を加えていく。…ドレッシング？サンドイッチの材料？
メニューボードを見るけれど、思い当たるものはない…

卵の黄身を1個ずつ入れていく。…最初に緑色に見えたのは見間違い？チーズケーキを作っているの？
とてもいいリズムで作っているので、チーズケーキを作っているなら食べたいなぁ～と思った。
黄身を4個入れたところで、飲んでいた紅茶をちょっと残し、店員さんに聞いてみた。
「何を作っているの？」
「新製品の試作で、枝豆のパウンドケーキを作っています。」
緑色は、っ間違いじゃなかった！枝豆の色だったのね～
「じゃあ、まだ売るかどうかわからないのね？」
「たぶん、売ることになると思います！」
そんな私の目の前にあったのは、ドライトマトのパウンドケーキ
枝豆のパウンドケーキが店に並ぶころには、もう食べられないそうな。

ということで、写真のパウンドケーキを食べました。
味は思いのほか濃厚～触感ふかふか～！

枝豆のパウンドケーキが店頭に並んだら、食べたいと思います