今日のお昼は、以前からずっと気になっていた
このお店へ。播淡汽船(ジェノバライン)乗り場の近くです。
夜、このあたりを通りかかると、
どうしてもこの看板が目に止まるんですよね。
中に入ってみると、おっそろしく狭い店内。これ、10人入れるのでしょうか? ガチでカウンターのみ。ウナギの寝床どころの騒ぎではありませんね。
「餃子専門店」を名乗るだけあって、基本的にメニューは餃子のみ !!!!!!!! 潔いというのか何と言うのか……。
すばらしいお店です !!!!!!!!
いちおう、「餃子定食」というのがあり、その内容は、
・餃子二人前 めし 玉子スープ 小鉢一品 漬物 (¥750)
・餃子三人前 めし 玉子スープ 小鉢一品 漬物 (¥950)
です(マジでこれだけなんです。スゴイでしょ?)。今日は基本の定食にしました。ちなみに、めしを大にすると+¥100です。
当然、めしは大ですよ。
餃子を拡大!
餃子の断面アップ!
手作り感たっぷりの餃子です。美味しい!
挽き肉のつぶつぶ感、野菜のシャキシャキ感が生きています。市販の餃子とか、某餃子の○将の餃子とは異なる次元の食い物です(まあ、それなりの値段ですから、当たり前ですけどね)。焼き加減も最高です!(あ、断っときますけど、私は○将の餃子の、あの 下 品 き わ ま り な い 味 が大好きですのよ。)
軽い味で、5人前ぐらいならさらっと食べてしまいそうです。しかし、単品で5人前食うと、それだけで¥1,600……。もう少し安かったらなあ……。
でもまあ、定食にしたら全然割高感はないので、不満はありませんよ。
タレは自分で合わせます。
醤油、酢、唐辛子、にんにくおろし、白味噌、赤味噌を入れてみました。
餃子専門店の看板に偽りなし! また食べに行こうっと。
【地図はコチラ】
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是非、次回たこフェリー乗船前に寄りたいとおもいます(^^)
素朴な味で、好感が持てますよ。次いらっしゃったときには是非!
……と言いたいところですが、明石には他にも食べてほしいものがいっぱいあるんですよねえ……。